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FOOD and LIFEは…

#ちょっと学びたい方からしっかりと学びたい方まで学べる薬膳の総合スクールです。

写真:FOOD and LIFEは…気軽に薬膳を楽しみたい、生活にちょっと薬膳を取り入れたい、本格的に取り入れたい、仕事に生かしたい、薬膳のプロを目指したい、など・・・ちょっと学びたい方からしっかりと学びたい方まで学べます。
身近な食材でできる家庭的な薬膳のお料理コース、お料理を楽しみながら薬膳の知識を深めるコース、薬膳をしっかり学んで生活に生かせるようになる資格取得コースなど、目的に合わせて幅広く学べるコースをご用意している、薬膳の総合スクールです。

#「元気になりたい」「キレイになりたい」が叶うスクールです。

写真:FOOD and LIFEは…薬膳は、日々取り入れていくことで、カラダとココロにたくさんの良い変化を感じることができるもの。FOOD and LIFEでは、
まいにちの「食」と「生活」のちょっとした工夫で、
元気やキレイにつなげていく薬膳の知恵をお伝えしています。
FOOD and LIFEでお伝えしている薬膳の特徴は、その方に合わせて、まいにちの生活の中で無理なくご自身で取り入れることができる知識を身に付ける事ができること。
「元気になりたい」「キレイになりたい」・・・
そのような想いに寄り添って、そのような想いが叶うスクールです。

#薬膳のススメ

薬膳料理とは、約3000~4,000年の歴史を持つ中国の伝統医学である「中医学」の考えをもとに、季節や日々の過ごし方、カラダやココロの健康、美容の目的で作られる食事のことをいいます。

日々の食事・生活でカラダやココロを整えて「未病(病気まではいかないけれど体がなんとなく不調であること)」から病を予防する考え方をします。

現代のストレス社会、高齢化社会、医療費の高騰・・・などの背景から、「健康でありたい」「元気で生活の質をあげたい」・・・そのような「健康」の時代です。「自分のカラダは自分で守る」・・・元気への近道が薬膳なのです。

#自由が丘を楽しんでください

FOOD and LIFE は、東急東横線・大井町線の自由が丘駅から徒歩 4 分ほどの場所にあります。
自由が丘は、スイーツ、洋服、などのショップやカフェ、グルメのお店などが集まり、トレンドを発信する新しい街であるとともに、伝統ある街でもあります。お教室帰りに街を散策するのも楽しい時間であると思います。
毎日の HAPPY があふれ、新しいコト、新しいヒト、新しいモノに出会える街、自由が丘。いつもの暮らしがより豊かになれる自由が丘へ、ぜひ足を運んでみませんか。

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