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春の過ごし方、意識してみませんか?
2019-02-08
こんばんは。
今日はカラダの芯まで冷え込むような寒さ。明日は本当に雪が降りそうですね。
そんな寒い1日でしたが、今日のFOOD and LIFEは「春の薬膳茶講座」の開催がありました。
2月4日の立春を過ぎ、暦の上ではもう春です。
2月4日を過ぎ、ここ数日なんだかイライラする、なんだかうつうつするな・・・そのような方は、季節の影響かもしれません!
今日の講座では春の過ごし方や春の出やすい不調についてをお話させていただき、春におすすめの薬膳茶や食材をご紹介させていただきました。
初めてお越しいただく方もいらっしゃり、「今日の夜ご飯にさっそく取り入れたい!」というお声もいただきました。
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。
薬膳では、春夏秋冬それぞれの季節の過ごし方を大切に考え、季節に合った食材やお茶を取り入れ、季節に合った過ごし方をすることが、毎日の元気につながると考えます。
FOOD and LIFEでは、ご自宅でも取り入れやすくセルフケアが上手にできるような季節の講座を開催しています。
●薬膳セルフケア1dayイベント(難しい専門用語を使わずご自宅で生かせるセルフケアのヒントになる薬膳知識を楽しみながら学ぶ講座)
■2月27日(水)14:00~15:30(講師:佐藤)・3月25日(月)19:00~20:30(講師:小林)・・・春の養生法を学ぶ薬膳~気の巡りをよくするスイーツ作り~
■3月1日(金)19:00~20:30(講師:北山)・3月22日(金) 10:30~12:00(講師:佐藤)・・・・・・季節の薬膳粥講座/春編~お粥で春の養生~
▶薬膳セルフケア1dayイベント詳細はこちら
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●基礎コース(薬膳の基本を学ぶ座学と調理実習を行うクラス)
2月21日(木) 10:30~12:30(講師:佐藤)・・・春の薬膳~薬膳において基本である季節の過ごし方について学びます~(・メニュー:野菜とひき肉のやさしいスパイス煮、グリーンピースのスープ、タコと野菜の具だくさんサラダ春菊ソース)
▶基礎コース詳細はこちら
皆さまからのご予約、お待ちしております。
ご予約、詳細はこちらよりお願いいたします!
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~薬膳でカラダもココロも元気に!~
https://foodandlife.co.jp/