※クラス詳細は「はじめの一歩料理コース」教室情報へ
●6月
■6月16日（日）15：30～講師：北山 彩子
・テーマ：からだとこころのお手当て料理教室～薬膳素食をはじめよう～夏の備えと疲れを癒す編
からだとこころに負担を少なく、お手当ての食事を紹介します！
・メニュー：ベジ担々麺・ゴーヤときゅうりの炒め物・冬瓜とキュウリのスープ
■6月18日（火）19：00～講師：佐藤絵里子
★毎月第3火曜日は定期開催クラス！子宮を整える薬膳シリーズ1回目★
・テーマ：月経痛のための薬膳
辛い月経痛も、食材の力で体を整えて解消していきましょう。
・メニュー：春菊と豚肉の炊き込みごはん、えびのワンタンスープ、長芋とセロリの簡単薬膳つけもの、薬膳茶つき
■6月20日（木）10：30～講師：佐藤絵里子
・テーマ：慢性疲労の薬膳
・メニュー：薬膳キーマカレー、セロリとオレンジのサラダ、パプリカと人参のスープ
■6月24日（月）19：00～講師：小林 優子
・テーマ：汗のトラブル～汗をかかない方・かきやすい方～の薬膳
汗が出にくい、汗っかき・・・汗に関する原因をお話いたします！
・メニュー：べジヌードル、トマトと豚肉とオクラの潤す炒め物、あおさと豆苗のスープ
■6月28日（金）10：30～講師：佐藤絵里子
・テーマ：ダイエットの薬膳
・メニュー：雑穀のパエリア、トマトと黒キクラゲのサラダ、薬膳サンザシドリンク
●7月
■7月6日（土）15：30～講師：佐藤絵里子
★毎月第1土曜日は定期開催クラス！体のバランスを整える薬膳シリーズ2回目★
・テーマ：体のバランスを整える薬膳～血について～
薬膳のキホン、「気血水」の「血」についてお伝えします！
・メニュー：豚肉とナッツの酢豚風炒め、黒木耳の冷菜、金針菜と人参の炒め物、雑穀ご飯、 薬膳茶つき
■7月9日（火）10：30～講師：小林 優子
★毎月第2火曜日は定期開催クラス！美容の薬膳シリーズ2回目★
・テーマ：紫外線対策とお肌のたるみの薬膳
紫外線のダメージによるお肌の影響とお肌のたるみについて学びます。
・メニュー：鶏肉の梅煮丼 彩野菜添え、長芋のポテトサラダ、白菜と塩昆布の簡単和え、薬膳茶つき
■7月16日（火）19：00～講師：佐藤絵里子
★毎月第3火曜日は定期開催クラス！子宮を整える薬膳シリーズ2回目★
・テーマ：子宮を整えるための薬膳
女性にとって、大切な子宮。子宮の役割、整えていく方法をお伝えします。
・メニュー：薬膳豆カレー、セロリのきんぴら、梅入りさっぱり野菜スープ、薬膳茶つき
■7月19日（金）10：30～講師：佐藤絵里子
・テーマ：夏の快適な過ごし方を学ぶ薬膳
元気に夏を過ごすための夏バテのタイプについて学びます！
・メニュー：冷やしタンタンメン、茄子の浅漬け、山芋の炒め物、薬膳茶つき
■7月25日（木）10：30～講師：佐藤絵里子
・テーマ：更年期の薬膳★新テーマ★
・メニュー：未定
■7月29日（月）19：00～講師：小林 優子
・テーマ：ダイエットの薬膳
・メニュー：雑穀のパエリア、トマトと黒キクラゲのサラダ、薬膳サンザシドリンク
■7月31日（水）10：30～講師：小林 優子
・テーマ：腰痛予防と改善の薬膳
腰痛も根本から原因を改善し、腰痛になりにくいカラダに整えましょう。
・メニュー：ルーローハン（台湾の煮込み豚肉かけご飯）、彩り野菜のさっぱりサラダ、大根となつめのとろとろスープ、薬膳茶付き
●8月
■8月3日（土）15：30～講師：佐藤絵里子
★毎月第1土曜日は定期開催クラス！体のバランスを整える薬膳シリーズ3回目★
・テーマ：体のバランスを整える薬膳～水について～
薬膳のキホン、「気血水」の「水」についてお伝えします！
・メニュー：水の代謝アップサラダ、豚肉と青菜の炒め物、白木耳のデザート、薬膳茶付き
■8月6日（火）10：30～講師：小林 優子
★毎月第2火曜日は定期開催クラス！美容の薬膳シリーズ3回目★
・テーマ：美髪の薬膳～つややかな髪のために～
つややかな髪は女性の憧れ。薬膳でキレイな髪を目指しましょう。
・メニュー：しいたけ・なつめ・山芋の薬膳炒め、えびとブロッコリーのゴマダレサラダ、黒ゴマあんこの蒸し春巻き、雑穀ご飯、薬膳茶付き
■8月20日（火）19：00～講師：佐藤絵里子
★毎月第3火曜日は定期開催クラス！子宮を整える薬膳シリーズ3回目★
・テーマ：月経周期を整えるための薬膳
月経周期の体調の変化に合わせ、周期を整える養生法をお伝えします。
・メニュー：魚介のうまみたっぷり炊き込みご飯、ズッキーニとパプリカの和風カポナータ、グレープフルーツのシナモンマリネ、薬膳茶つき
■8月21日（水）10：30～講師：小林 優子
・テーマ：食生活の見直しで不眠解消～よい睡眠のための薬膳～
寝付きが悪い、途中で目が覚める、眠りが浅い・・・など睡眠に関するお悩みも食生活で改善しましょう
・メニュー：豆乳の薬膳睡眠スープ、アボカドと卵のマスタード和え、安眠豆腐ステーキ、雑穀ご飯、安眠茶付き
■8月23日（金）10：30～講師：佐藤絵里子
・テーマ：物忘れしやすい体質について学ぶ薬膳★新テーマ★
・メニュー：未定
■8月26日（月）19：00～講師：小林 優子
・テーマ：臓器のバランスから考えるキレイなお肌のための薬膳
臓器のバランを整えることも美肌への第一歩です！
・メニュー：★ベジ薬膳です（卵は使います）★ セロリときゅうりの卵サンド、ニンジンとピーマンのナッツ炒め、野菜の美肌スープ
8月31日（土）10：30～講師：未定
・テーマ：更年期の薬膳
・メニュー：未定
※クラス詳細は「基礎コース」教室情報へ
●6月
■・6月25日（火）10：30～12：30（満員）・6月29日（土）10：30～
12：30講師：佐藤絵里子
・テーマ：夏の薬膳～薬膳において基本である季節の過ごし方について学びます～
・メニュー：なすとズッキーニのお寿司、おなかにやさしい蒸し豆腐 ほか
●7月
■7月3日（水）10：30～12：30・7月13日（土）15：30～17：30・7月18日（木）10：30～12：30・7月23日（火）10：30～12：30講師：佐藤絵里子
・テーマ：気虚の薬膳～疲れやすい、風邪をひきやすいなど気が足りない気虚について学びます～
・メニュー：手作りショートパスタ、具だくさんのコールスローサラダ、椎茸とジャガイモのスープほか
●8月
■8月4日（日）10：30～12：30・8月7日（水）10：30～12：30・8月22日（木）10：30～12：30・8月27日（火）10：30～12：30講師：佐藤絵里子
・テーマ：痰湿の薬膳～体がおもだるい、むくみやすい・・・そのような体質について学びます～
・メニュー：未定
※クラス詳細は「応用コース」教室情報へ
●6月
■6月20日（木）18：30～21：00（満員）
・テーマ：肥満についての薬膳（2月新テーマ）スタンダード
・メニュー：粟粥、豚となすのヘルシー蒸し、ささみとセロリと湯葉の炒め物、大根とキャベツの簡単蒸し、豆腐ともやしのザーサイ和え、薬膳スープ、簡単スパイス、サンザシドリンク
■6月21日（金）10：30～13：00（満員）※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ：【応用】食材シリーズ11（6月新テーマ）＜テーマ：なつめ・卵＞： スタンダード
・メニュー：なつめと鶏肉とナッツの炒め物、大根となつめのサラダ、卵とキュウリの炒め物、黒キクラゲと卵の炒め物、豆乳寒天 なつめソース他
■6月27日（木）10：30～13：00※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ：【応用】食材シリーズ4＜テーマ：なす・トマト＞： スタンダード
・メニュー：なすとトマトのカレーフリッター、トマトとスイカとパプリカのジュース、ガスパチョ風そうめん、手作りホールトマト、なすと豚肉の炒め物他
●7月
■7月5日（金）10：30～13：30
・テーマ：【応用】尿のトラブル（5月新テーマ）：スタンダード
・メニュー：雑穀のパエリア、腎を補うスープ、冬瓜のナムル、手作りあずき茶、小豆タピオカドリンク
■7月6日（土）10：30～13：30（満員）
・テーマ：【応用】胃と小腸についての薬膳： スタンダード
・メニュー：ザーサイときゅうりと麦のサラダ、里芋と長ネギの炒め煮、大根とひき肉としいたけの炒め物、あじの冷汁、干し貝柱のごはん、蓮の実あん
■7月8日（月）10：30～13：00※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ：【応用】食材シリーズ11（6月新テーマ）＜テーマ：なつめ・卵＞： スタンダード
・メニュー：なつめと鶏肉とナッツの炒め物、大根となつめのサラダ、卵とキュウリの炒め物、黒キクラゲと卵の炒め物、豆乳寒天 なつめソース 他
■7月11日（木）10：30～13：30（残席わずか）
・テーマ：【応用】胆のう・膀胱・大腸についての薬膳： スタンダード
・メニュー：クレソンと三つ葉の胡麻和え、アボカドと松の実とひじきのサラダ、カブと松の実のサラダ、冬瓜と干しエビのクリームスープ、いかとズッキーニとトウモロコシの油麺風、豆腐杏仁白玉
■7月13日（土）10：30～
・テーマ：薬膳から考える糖尿病マニアック
・メニュー：タンドリーチキン、イカのえごまソース和え、春菊ともやしの辛し和え、豆乳和風シチュー、カラメルクルミのヘルシーヨーグルト添え
■7月17日（水）10：30～13：30
・テーマ：【応用】夏の疲れのための薬膳スタンダード
・メニュー：2種のカレー（鶏挽肉のカレー・野菜のカレー)、ざくざく彩りサイコロサラダ、豆乳とマンゴーのジュース、チャパティ
■7月20日（土）10：30～13：00（満員）※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ：【応用】食材シリーズ12（7月新テーマ）＜テーマ：未定＞： スタンダード
・メニュー：未定
■7月20日（土）15：30～18：00※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ：【応用】食材シリーズ10（4月新テーマ）＜にんじん・じゃがいも＞： スタンダード
・メニュー：にんじんのフムス、にんじんの炊き込みごはん、じゃがいもと豆腐のディップ野菜添え、じゃがいものカレーほか
■7月21日（日）15：30～18：00※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ：【応用】食材シリーズ11（6月新テーマ）＜テーマ：なつめ・卵＞： スタンダード
・メニュー：なつめと鶏肉とナッツの炒め物、大根となつめのサラダ、卵とキュウリの炒め物、黒キクラゲと卵の炒め物、豆乳寒天 なつめソース 他
■7月24日（水）18：30～21：00（満員）
・テーマ：【応用】尿のトラブル（5月新テーマ）：スタンダード
・メニュー：雑穀のパエリア、腎を補うスープ、冬瓜のナムル、手作りあずき茶、小豆タピオカドリンク
■7月26日（金）10：30～13：00（満員）※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ：【応用】食材シリーズ12（7月新テーマ）＜テーマ：未定＞： スタンダード
・メニュー：未定
■7月30日（火）10：30～
・テーマ：二十四節気～秋～の薬膳シーズンズ
・メニュー：梨と大根と白きくらげの簡単サラダ、芋のきんぴら、干し椎茸のにゅうめんスープ、れんこんとナッツの酢豚風炒め、白ごまブラマンジェ
●8月
■8月2日（金）10：30～13：00※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ：【応用】食材シリーズ11（6月新テーマ）＜テーマ：なつめ・卵＞： スタンダード
・メニュー：なつめと鶏肉とナッツの炒め物、大根となつめのサラダ、卵とキュウリの炒め物、黒キクラゲと卵の炒め物、豆乳寒天 なつめソース 他
■8月3日（土）10：30～13：00※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ：【応用】食材シリーズ5＜テーマ：長芋・しいたけ＞： スタンダード
・メニュー：長芋としいたけのグラタン、きのこの土瓶蒸し風スープ、しいたけとすだちのそうめん、しいたけのナムル、長芋もち他
■8月5日（月）10：30～13：30
・テーマ：肥満についての薬膳（2月新テーマ）スタンダード
・メニュー：粟粥、豚となすのヘルシー蒸し、ささみとセロリと湯葉の炒め物、大根とキャベツの簡単蒸し、豆腐ともやしのザーサイ和え、薬膳スープ、簡単スパイス、サンザシドリンク
■8月8日（木）10：30～13：30（満員）
・テーマ：頭痛の薬膳スタンダード
・メニュー：うまみたっぷり鯛めし、体に優しい里芋と鶏肉の2種ジュレソース、セリと長葱ともやしのぬた、血を補う人参ゼリー
■8月27日（火）18：30～21：00（満員）
・テーマ：五臓六腑の薬膳～心について学ぶ～スタンダード
・メニュー：ハツと砂肝の炒め物、イカとゴーヤのクミンスープ、薬膳サモサ、竜眼肉のデザート
■8月29日（木）10：30～13：30
・テーマ：8月新テーマ：テーマ未定： スタンダード
・メニュー：未定
※クラス詳細は「English Course Schedule」教室情報へ
coming soon
※クラス詳細は「特別クラス」教室情報へ
特別料理教室＠表参道クロスキッチン
表参道から徒歩4分の「クロスキッチン」にて、特別料理教室を開催いたします。
6月のテーマは「梅雨の時期に起きやすい腰の重だるさや腰痛の予防のお話し」
薬膳ってなんだろう？というお話もいたしますので、薬膳はじめての方も大歓迎です。
表参道の心地よい空間で薬膳を楽しみませんか？！
■開催場所：表参道「クロスキッチン」 ※表参道駅より徒歩4分
■レッスン代：6,000円（税込）
■講師：小林 優子
■開催日時：2019年6月21日（金）11:00～14:00
■テーマ：「本格薬膳魯肉飯（ルーローハン）とタピオカドリンク」で薬膳を楽しもう！ まいにちの生活で生かす薬膳料理レッスン♪薬膳座学付き！～梅雨の時期に起きやすい腰の重だるさや腰痛の予防のお話し～
■メニュー：薬膳ルーローハン（台湾の煮込み豚肉かけご飯）、彩り野菜のさっぱりサラダ 、根となつめのとろとろスープ 、小豆のタピオカドリンク
薬膳茶つき★ご予約はクロスキッチン様へお願いいたします。
ご予約・詳細はこちら。
茅場町にてお料理教室開催
東西線茅場町駅からすぐの立地のアトリエ「紅（もみ）」にて、特別料理教室を開催いたします。
テーマに合わせた薬膳の座学+お料理教室です。
薬膳とは？？というお話もいたしますので、薬膳はじめての方もぜひご参加ください！
●6月（担当小林 優子）
■テーマ：肩こりの薬膳
■メニュー：具だくさん酸辣湯麺、ナスとキュウリの香味和え、金針菜とにんじんの炒ものほか、薬膳茶つき
■スケジュール：
6月6日（木）10：30～13：30（残席わずか）
6月23日（日）16：00～19：00
●7月（担当小林 優子）
■テーマ：夏バテに負けないための薬膳
■メニュー：冷やしタンタンメン、茄子の浅漬け、山芋の炒め物、ほか、薬膳茶つき
■スケジュール：
7月4日（木）10：30～13：30
7月28日（日）16：00～19：00
■開催場所：アトリエ「紅（もみ）」 ※日比谷線・東西線茅場町駅より徒歩1～2分
■レッスン代：6,000円（税込）
■キャンセル・振り替え：お申し込み後のキャンセル、お振り替えは出来かねますので予めご了承ください。
やむを得ずキャンセルをされる際には、キャンセル代としてレッスン代１回分（6,000円）を頂戴いたします。
■ご入金いただきましたレッスン代は、返金できかねます。ご了承ください。
■持ち物：筆記用具・エプロン
【弁証】弁証トレーニング講座
6月
■6月24日（月）13：30～16：30
・テーマ：6月新テーマ：テーマ未定
7月
■7月7日（日）9：30～12：30
・テーマ：4月新テーマ：美容・ストレス臓器のことほか
■7月24日（水）13：00～16：00
・テーマ：7月新テーマ：テーマ未定
8月
■8月18日（日）13：30～16：30
・テーマ：5月新テーマ：蓄膿症・胸のつかえ感ほか
■8月26日（月）13：30～16：30
・テーマ：8月新テーマ：テーマ未定
各月の新テーマはそれぞれ違う内容を予定しております。
身近な漢方薬を学ぶ～漢方講座（薬膳フードデザイナー資格取得コース（プロ）卒業生、薬膳フードデザイナー資格取得者向け） スケジュール
■スケジュール：第4土曜日クラス（全6回）各回14：00～17：00 （満席）
2018年10月27日、 11月24日、12月8日 ※12月は第2土曜日となります。
2019年1月26日、 2月23日、3月30日 ※3月は第5土曜日となります。
詳細はこちら
※クラス詳細は「イベント」教室情報へ
薬膳セルフケア1dayイベント
薬膳セルフケア1dayイベントは、ご自宅で生かせるセルフケアのヒントになる薬膳知識を学ぶ講座となります。専門用語を使わずに楽しく学ぶことができます。お気軽にご参加ください。
「季節の過ごし方」「体質についての講座」「薬膳のお話と薬膳粥を作る講座」「薬膳のお話と薬膳簡単スイーツを作る講座」「薬膳のお話と薬膳茶の講座」がございます。
※レッスン代、キャンセルポリシーなど詳細は「イベント」教室情報へ
【薬膳セルフケア 薬膳のお話しと薬膳粥を作る講座】
薬膳は調理法もこだわりがありますが、お粥はとても大切な調理法です。お粥で養生をすると体や心に変化が出やすいように感じます！季節や体調に合わせて配合を変えていくと体調が整いやすいのです。
●6月：夏を元気に過ごすためのお粥作り～夏至前の養生粥～
■6月14日(金)10：30～12：00（満員）
（講師：小林 優子）
●7月：眠りの質を整えるためのお粥づくり
■7月5日(金)19：00～20：30
（講師：北山 彩子）
■7月7日(日)18：00～19：30
（講師：佐藤 絵里子）
■7月12日（金）10：30～12：00
（講師：小林 優子）
【薬膳セルフケア 体質についての講座】
薬膳で体や心を整える時には、季節の他に一人一人の体質に合わせがケアをしていきます。その体質を細かく見ていくには、しっかりと学ぶことが必要になりますが、こちらの講座は、まずは、どんな風に体質を考えていくのか、少し大きく捉えて体質をみていく方法などを学びます。
■6月3日（月）10：30～12：00
・テーマ：体質を知って元気になろう～舌でわかる体質チェック
（講師：小林 優子）
■7月16日（火）10：30～12：00
・テーマ：こどもの体質について学ぼう
（講師：佐藤 絵里子）
【薬膳セルフケア 薬膳簡単スイーツを作るの講座】
薬膳はスイーツもあります！体や心に優しいスイーツを作りながら薬膳を学ぶことができます！
■6月26日（水）14：00～15：30
・テーマ：薬膳で考えるアンチエイジング～体を整える薬膳グラノーラ作り～
（講師：佐藤 絵里子）
※クラス詳細は「薬膳フードデザイナーベーシック資格取得コース」教室情報へ
■スケジュール：
●薬膳講師を目指す方向け（ご予約受付中！）●
薬膳をお勉強して講師を目指したい！そのような方向けの講座です。薬膳フードデザイナー取得後（ベーシック→アドバンス→プロ）、薬膳の講師としての活動や、FOOD and LIFE認定講師として活動される方も少なくありません。FOOD and LIFEでも卒業生のご活躍を応援しています。今回は講師活動をされたいと思っている方向けにお伝えしていきます。
＜6/19クラス＞2019年6月19日（水）10：00～16：30 + 2019年7月17日（水）9:00～13：00 ※7月17日は、最終テスト＋まとめの授業ほか ※定員：5名様 （担当：佐藤 絵里子）
※6月19日はスカイプ受講可能。6月19日はスカイプでご受講の方も、7月17日はテストがあるため、自由が丘周辺でのご受講となります。
＜6/30クラス＞2019年6月30日（日）13：30～17：30 + 2019年7月28日（日）13：30～17：30 + 2019年8月25日（日）13：30～17：30 ※8月25日は、最終テスト＋まとめの授業ほか ※定員：6名様 （担当：北山 彩子・佐藤 絵里子・小林 優子）
※スカイプ受講可能ですが、8月25日はテストがあるため、自由が丘までお越しください。
＜7/7クラス＞2019年7月7日（日）13：30～17：30 + 2019年7月28日（日）13：30～17：30 + 2019年8月25日（日）13：30～17：30 ※8月25日は、最終テスト＋まとめの授業ほか （担当：北山 彩子・佐藤 絵里子・小林 優子）
※スカイプ受講可能ですが、8月25日はテストがあるため、自由が丘までお越しください。
●レギュラー―クラス
定期的に学ぶレギュラークラスが5月よりスタートいたします！
●自由が丘クラス（第4土曜日13：30～16：30）●
①2019年5月25日、6月22日、7月27日、8月24日※8月24日は最終テスト
②2019年6月1日、6月22日、7月27日、8月24日※8月24日は最終テスト
※自由が丘クラス会場；自由が丘周辺の会場となります
●茅場町昼クラス（第3木曜日9：30～12：30）●
2019年5月23日、6月20日、7月18日、8月22日※8月22日は最終テスト
●茅場町夜クラス（第1・3木曜日19：00～20：30夜クラス）●
2019年6月6日、6月20日、7月4日、7月18日、8月1日、8月22日、9月5日、9月12日 ※9月5日は最終テスト
※茅場町クラス会場；アトリエ紅（もみ） 中央区日本橋茅場町2-5-8 ESビル3F（※日比谷線・東西線茅場町駅より徒歩1～2分）
●赤坂 金曜日クラス（第4金曜日10：00～13：00）●
2019年5月24日・6月28日・7月26日・8月23日 ※8月23日は最終テスト
※開催場所は、赤坂エリアとなります。詳細はご予約後に伝えいたします。
※クラス詳細は「薬膳フードデザイナーアドバンス資格取得コース」教室情報へ
薬膳フードデザイナー“ベーシック”講座をご卒業された方が対象です。
■2019年6月開講
2019年6月開講日曜日クラス（自由が丘教室）
■講師；小林 優子
■スケジュール：第3日曜日 9：30～12：30 （3時間・休憩あり）
6月30日・7月21日・8月18日・9月15日・・・～2010年4月までのクラスとなります。 ※10月以降は調整中です。決まり次第ご連絡いたします。
※スカイプでのご受講も可能です。
※7月の会場は、お教室ではなく自由が丘周辺の会場となります。
※クラス詳細は「薬膳フードデザイナープロ資格取得コース」教室情報へ
薬膳フードデザイナー“アドバンス”講座をご卒業された方が対象です。
【金曜日クラス13：30～16：30】
2019年1月11日、2月8日、3月8日、4月12日、5月10日、6月14日、7月12日
【水曜日夜クラス 19：00～20：30】
2019年1月9、16日、2月6日、20日、3月6日、20日、4月3日、17日・・
※5月以降の日程は決まり次第ご連絡致します。
【日曜日午前クラス9：30～12：30】
2019年1月20日、2月17日、3月17日、4月21日、5月19日、6月16日、7月21日
【日曜日午後クラス13：30～16：30】
2019年１月27日、2月24日、3月24日、4月28日、5月26日、6月23日、7月28日
※クラス詳細は「Woman～薬膳産前産後～」教室情報へ
現在準備中
現在準備中
※クラス詳細は「Woman～薬膳こども食～」教室情報へ
現在準備中
現在準備中です。
※クラス詳細は「Woman～薬膳美容・ダイエット～」教室情報へ
【はじめの一歩料理コース/美容ダイエット編】
●3月
■3月14日(木) 10：30～講師：佐藤絵里子
・テーマ：気血水バランスから整えるキレイなお肌の作り方の薬膳
体の「気血水」を整えることで、お肌のキレイにつながります！
・メニュー：いわしのアクアパッツァ、いろいろお芋のサラダ アボカドソース、トマトのはちみつマリネ、バケット、薬膳茶つき
■3月29日(金) 10：30～講師：佐藤絵里子
・テーマ：むくみのための薬膳
むくみの原因は様々です。根本から体を整えてすっきりとした体を目指しましょう。
・メニュー：春雨と野菜のカレー炒め 豆乳ソースつけめん、大根のスープ、パプリカのマリネ、薬膳茶つき
■4月6日(土) 15：30～講師：佐藤絵里子
・テーマ：むくみのための薬膳
むくみの原因は様々です。根本から体を整えてすっきりとした体を目指しましょう。
・メニュー：春雨と野菜のカレー炒め 豆乳ソースつけめん、大根のスープ、パプリカのマリネ、薬膳茶つき
■4月16日(火) 19：00～講師：佐藤絵里子
・テーマ：気血水バランスから整えるキレイなお肌の作り方の薬膳
体の「気血水」を整えることで、お肌のキレイにつながります！
・メニュー：いわしのアクアパッツァ、いろいろお芋のサラダ アボカドソース、トマトのはちみつマリネ、バケット、薬膳茶つき
●5月
■5月21日（火）19：00～講師：佐藤絵里子
・テーマ：紫外線対策とお肌のたるみの薬膳
紫外線のダメージによるお肌の影響とお肌のたるみについて学びます。
・メニュー：鶏肉の梅煮丼 彩野菜添え、長芋のポテトサラダ、白菜と塩昆布の簡単和え、薬膳茶つき
