スケジュールご予約

1.初級開講スケジュール

（1）薬膳料理教室開講スケジュール

（初級お料理クラスレッスン代6,600円）
【11月　風邪の薬膳（ねぎと生姜の鶏スープ・中華ちまき・水餃子）】
11月9日（木）10：00～12：00（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
11月11日（土）15：30～17：30（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら
11月12日（日）10：00～12：00（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
11月15日（水）10：00～12：00（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
11月25日（土）15：30～17：30（小林）＠自由が丘教室　　ご予約はこちら　

【12月　冬の薬膳（野菜のマリネ・カリフラワーのスープ・えびのリゾット）】
12月7日（木）10：00～12：00（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月9日（土）15：30～17：30（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら
12月10日（日）10：00～12：00（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月18日（月）10：00～12：00（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月23日（土）15：30～17：30（小林）＠自由が丘教室　　ご予約はこちら

【1月　気滞の薬膳　（魚の味噌漬け焼き　気巡り野菜サラダ　三つ葉のごはん）】
1月11日（木）10：00～12：00（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
1月13日（土）15：30～17：30（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら
1月14日（日）10：00～12：00（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
1月27日（土）10：00～12：00（小林）＠自由が丘教室　　ご予約はこちら
1月31日（水）10：00～12：00（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら

【薬膳の基本料理を学ぶオンライン料理教室～一緒に作り身につけよう！キット付き～テーマ：「温める」を学ぼう（初級中級合同）】　レッスン代：5,500円
11月27日（月）10：00～12：00（小林）　お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら
11月27日（月）19：00～21：00（小林）　お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら

【薬膳の基本料理を学ぶオンライン料理教室～一緒に作り身につけよう！キット付き～テーマ：「冬の血行改善～薬膳山椒鍋～」を学ぼう（初級中級合同）】　レッスン代：5,500円
12月18日（月）10：00～12：00（小林）　お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら
12月18日（月）19：00～21：00（小林）　お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら

【薬膳の基本料理を学ぶオンライン料理教室～一緒に作り身につけよう！キット付き～テーマ：「黒豆の活用法」を学ぼう（初級中級合同）】　レッスン代：5,500円
1月29日（月）10：00～12：15（小林）　お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら
1月29日（月）19：00～21：15（小林）　お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら

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（2）1回完結薬膳オンライン講座開講スケジュール

【身近な食材から知る薬膳セルフケア講座】
開催日が決定しましたらこちらでお知らせいたします。

※キット付き、薬膳茶付き（事前にご自宅へ郵送いたします。生鮮食品はご自身でご用意いただくものもございます）、
◇キャンセルポリシー：10日前までのご連絡でキャンセルが可能。9日前を過ぎてのキャンセルはできません。
◇講座の流れ：ZOOMをつないで座学、クッキングをいたします
◇当日使用する食材は事前に郵送します
◇ご用意いただく道具：テーマによる
◇予約受付締め切り：開催日1週間前
◇定員：10名様程度　少人数でアットホームに進めていきます。ご質問もご遠慮なくいただけます！
ご予約後、詳細をご連絡いたします。

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（3）身につける継続資格講座開講スケジュール

●薬膳フードデザイナーベーシック講座
【ご予約受付中】2023年10月開講クラス/オンライン対面同時開催（月1回×4か月/計4日間12時間）
追加！＜平日クラス　9：30～12：30＞＠中目黒またはオンライン（担当：小林）
11月6日・11月14日・12月12日・2024年1月16日　
＊11月は月曜日、自由が丘です。　
お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済予約はこちら

＜第4日曜日クラス　9：30～12：30＞＠自由が丘またはオンライン（担当：小林）
11月25日・11月26日・12月17日・2024年1月28日　＊12月は第3日曜日です。
＊11月25日のみ・・・会場：中目黒　担当：北山
お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済予約はこちら

【ご予約受付スタート】2024年2月開講クラス/オンライン対面同時開催（月1回×4か月/計4日間12時間）
＜第2火曜日クラス　9：30～12：30＞＠中目黒またはオンライン
2月13日・3月12日・4月9日・5月14日（＊5月は試験）　
お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済予約はこちら

＜第4日曜日クラス　9：30～12：30＞＠自由が丘またはオンライン
2月18日・3月24日・4月21日・5月26日（＊5月は試験）　
＊2月・4月は第3日曜日です。
お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済予約はこちら

※日曜日クラス、火曜日クラス間のお振替可能。
※対面、オンラインの変更は可能。（対面受講のお席には限りがございます）

詳細はこちら

★薬膳フードデザイナー説明会★
スキルアップのために学びを始めたい方、薬膳に興味がある方、食に興味がある方、食の仕事に就きたい方・・・
薬膳って何だろう？FOODandLIFEではどんな事が学べるの？どんな事が身につくの？何から学べば良いか迷っています、どんな雰囲気のお教室なのかな？薬膳フードデザイナーってどんな資格？取得後はどうやって生かせるの？？・・・などなどそんな疑問にお応えする説明会を開催いたします。

【対面　無料説明会】
11月9日（木）12：30～13：00（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
11月11日（土）18：00～18：30（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら
11月12日（日）12：30～13：00（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
11月15日（水）12：30～13：00（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
11月25日（土）18：00～18：30（小林）＠自由が丘教室　　ご予約はこちら
12月7日（木）12：30～13：00（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月9日（土）18：00～18：30（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら
12月10日（日）12：30～13：00（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月18日（月）12：30～13：00（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月23日（土）18：00～18：30（小林）＠自由が丘教室　　ご予約はこちら

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2.中級開講スケジュール

（1）薬膳料理教室開講スケジュール

（中級お料理教室：6800円税込　ご入会金のお支払いがない場合は8150円税込）
【食材シリーズ～大根・かぼちゃ～（大根ステーキ、鶏むね肉と大根ステーキの炒め物、かぼちゃのきんぴら、かぼちゃのお粥ほか）】
11月24日（金）10：00～12：30　（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月2日（土）15：30～18：00　（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら
12月5日（火）10：00～12：30（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら

【五臓六腑シリーズ～脾～（ささみとキノコの元気アップ豆鼓蒸し炒め、ジャガイモと山芋のスパイス炒め、切干大根と干しシイタケと大豆のスープほか）】
12月22日（金）10：00～12：30　（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
1月6日（土）15：30～18：00　（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら
1月9日（火）10：00～12：30（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら

【食材シリーズ～豚肉・もやし～（じゃがいもと豚肉の簡単炒め・スペアリブと野菜の煮込み・豚肉ともやしの春巻きほか）】
1月26日（金）10：00～12：30　（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
2月3日（土）15：30～18：00　（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら
2月6日（火）10：00～12：30（小林）＠自由が丘教室　ご予約はこちら

＝お粥講座＝
【11月　冬の準備のためのお粥】
11月9日（木）14：00～15：30（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
11月12日（日）10：00～11：30（北山）＠自由が丘　ご予約はこちら
11月17日（金）14：00～15：30（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら

【12月　冬のピークを乗り越えるためのお粥】
12月7日（木）14：00～15：30（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月10日（日）10：00～11：30（北山）＠自由が丘　ご予約はこちら
12月15日（金）14：00～15：30（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら

【1月　薬膳七草粥で消化の養生をしよう】
1月11日（木）14：00～15：30（小林）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
1月14日（日）10：00～11：30（北山）＠自由が丘　ご予約はこちら
1月19日（金）14：00～15：30（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら

【薬膳の基本料理を学ぶオンライン料理教室～一緒に作り身につけよう！キット付き～】
1月2月テーマ：新テーマ／小豆の活用法を学ぼう（中級）
1月30日（火）10：00～12：15　お振込み用はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら
1月30日（火）19：00～21：15　お振込み用はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら
2月9日（金）10：00～12：15　お振込み用はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら
2月12日（月祝）10：00～12：15　お振込み用はこちら・　クレジットカード決済用予約はこちら

【FOOD and LIFEスタジオ中目黒薬膳ベジクラス】
11月・・・冬のベジ薬膳　＊昨年と同内容です
11月6日（月）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら
11月26日（日）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら

12月・・・ベジ新テーマ：テーマ未定
12月3日（日）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら
12月8（金）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら
12月9日（土）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら
12月23日（土）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら

1月・・・エイジングケアのベジ薬膳　＊昨年と同内容です
1月22日（月）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら
1月28日（日）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら

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（2）1回完結薬膳オンライン講座開講スケジュール

【女性が知っておきたいwomanシリーズ】セルフケアが学べます！
▶12月　女性が知っておきたいwomanシリーズ～月経周期を整えよう～まいにちの食事でできる事
12月13日（水）10：00～11：30（北山）　お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら

▶1月　女性が知っておきたいwomanシリーズ～月経前の不調を整えよう～まいにちの食事でできる事
1月17日（水）10：00～11：30（北山）　お振込み用予約はこちら　・　クレジットカード決済用予約はこちら

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（3）身につける継続資格講座開講スケジュール

●薬膳フードデザイナーアドバンス講座
＝ご予約受付中＝
＜第1日曜日クラス／13：30～16：30＞＠自由が丘またはオンライン
10/1・11/5・12/3・2024年1/28
2/4・3/3・4/7・5/26・6/2・7/7・8/4
＊2024年1月・5月は第4日曜日
ご予約はこちら

＜第4火曜日クラス／9：30～12：30＞＠中目黒またはオンライン
10/24・11/28・12/26・2024年1/23
2/27・3/26・4/23・5/28・6/25・7/23・8/27
ご予約はこちら

＝現在開講中クラス＝
★第2土曜日9：30～12：30（担当：小林）自由が丘またはオンライン★
2023年2月25日・3月11日・4月8日・5月13日・6月10日・7月8日・8月26日・9月9日・10月14日・11月11日・12月9日
※2月・8月は第4土曜日となります。

★第4木曜日9：30～12：30（担当：小林）中目黒またはオンライン★
2023年2月16日・3月23日・4月27日・5月25日・6月22日・7月27日・8月24日・9月28日・10月26日・11月30日・12月21日
※11月は第5木曜日・12月は第3木曜日となります。

★アドバンス概要詳細はこちら★

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3.上級開講スケジュール

（1）薬膳料理教室開講スケジュール

（上級お料理教室：6800円税込　ご入会金のお支払いがない場合は8150円税込）
【11月上級　新テーマ（血圧のこと）　】
11月17日（金）10：00～12：30（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
11月18日（土）10：00～12：30（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
11月18日（土）15：30～18：00（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
11月22日（水）10：00～12：30（北山）＠自由が丘　ご予約はこちら
12月21日（木）10：00～12：30（北山）＠自由が丘　ご予約はこちら

【12月上級　新テーマ（テーマ未定）　】
12月15日（金）10：00～12：30（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月16日（土）10：00～12：30（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月16日（土）15：30～18：00（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
12月20日（水）10：00～12：30（北山）＠自由が丘　ご予約はこちら
1月25日（木）10：00～12：30（北山）＠自由が丘　ご予約はこちら

【1月上級　新テーマ（テーマ未定）　】
1月19日（金）10：00～12：30（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
1月20日（土）10：00～12：30（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
1月20日（土）15：30～18：00（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら
1月24日（水）10：00～12：30（北山）＠自由が丘　ご予約はこちら

【1月上級　暴飲暴食ケア（2022年1月と同内容）】
1月7日（日）10：00〜12：30（北山）＠中目黒スタジオ　ご予約はこちら

【FOOD and LIFEスタジオ中目黒薬膳ベジクラス】
12月・・・ベジ新テーマ：テーマ未定
12月3日（日）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら
12月8（金）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら
12月9日（土）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら
12月23日（土）10：00～13：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら

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（2）1回完結薬膳オンライン講座開講スケジュール

【薬膳体質診断のチカラをつける！】弁証トレーニング講座
肺の弁証上手になろう
11月13日（月）9：30～12：30（小林）ご予約はこちら

腰痛・湿熱について学ぼう
11月25日（土）9：30～12：30（小林）ご予約はこちら
11月30日（木）9：30～12：30（北山）ご予約はこちら

美容・ストレスについて学ぼう
12月11日（月）9：30～12：30（小林）ご予約はこちら

不正出血ほかについて学ぼう
12月23日（土）9：30～12：30（小林）ご予約はこちら

帯状疱疹・臓腑の熱について学ぼう
1月15日（月）9：30～12：30（小林）ご予約はこちら

目のことについて深めよう
1月21日（日）9：30～12：30（小林）ご予約はこちら
1月26日（金）9：30～12：30（北山）ご予約はこちら

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（3）身につける継続資格講座開講スケジュール

●薬膳の人のための身近な漢方講座
ご予約受付中（2023年10月開講スケジュール）
全6回クラス（各回13：30～16：30）
担当：昭和大学薬学部講師　松林智子
対象：薬膳フードデザイナープロコースご卒業の方・旧理論クラスご卒業の方
2023年10月28日・11月11日・12月23日・2024年1月27日・2月24日・3月23日
※11月は第2土曜日となります。
ご予約はこちら

●薬膳ライフデザイナー講座
ご予約受付スタート（2024年2月開講スケジュール）
＜第1土曜日クラス／9:30～12：30＞（小林）＠自由が丘またはオンライン
2月3日・3月2日・4月6日・5月25日
※5月は第4土曜日です。
ご予約はこちら

＜第3火曜日クラス／9：30～12：30＞＠自由が丘またはオンライン
2月20日・3月19日・4月16日・5月21日
ご予約はこちら

●薬膳フードデザイナープロコース※薬膳フードデザイナーアドバンスご卒業の方向け
現在開講中
●2023年5月開講
＜第1土曜日クラス／9:30～12:30＞（小林）＠自由が丘またはオンライン
5月27日・6月3日・7月1日・8月5日・9月2日・10月7日・11月4日　

＜第3火曜日クラス／9:30～12:30＞（小林）＠自由が丘またはオンライン
5月16日・6月20日・7月18日・8月29日・9月19日・10月17日・11月21日　

→「学び」ページ「3.上級（3）」へ

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