お教室のこと, お知らせ, ブログ

こんばんは。
10月も中旬になりました。
咳が出たり、鼻の中が乾燥したり、鼻水が出たり、肌や髪が乾燥したり、マイナス思考になったり…
このような体や心のサインは、「秋」の影響。
*
ひとつひとつの季節を、丁寧に、その季節に合わせて過ごす事が、薬膳では基本の養生です。
*
そのような季節の養生がしっかりと学べるコースの一つが、FOODand LIFEの基礎コース。
専門用語を使いながら、薬膳の基本である季節の過ごし方や、体のしくみ、体質を学びます。座学のほか、少し調理も行う盛りだくさんの2時間のクラスです！
*
薬膳初めての方、初めてだけどしっかりと学びたい方におすすめです。
単発でのご受講ももちろん可能です！
*
*
●10月の基礎コース●
・テーマ：秋の薬膳～季節の過ごし方は薬膳の基本。秋の養生法について学びます～
・メニュー：百合根饅頭、春菊と柿の白和え、銀杏粥、鮭のクレソンソース焼き
・スケジュール:
・10月29日（火）10：30～12：30＠自由が丘（講師：佐藤 ）
・10月27日（日）16：00～18：00＠茅場町（講師：小林）
*

この写真は、ゆり根まんじゅう。ゆり根はこの時期にとてもよい働きをしてくれます♪
しっとりもちもちの優しいゆり根まんじゅうは、FOODand LIFEでも人気のメニューです！
*
*
ご予約は、こちらよりお願いいたします！基礎コースは、ご予約後のキャンセル、お振替ができないクラスとなります。

*