特別料理教室@表参道クロスキッチン

2018-11-30

表参道から徒歩4分の「クロスキッチン」にて、特別料理教室を開催いたします。
8月のテーマは「ダイエットの薬膳」

薬膳ってなんだろう?というお話もいたしますので、薬膳はじめての方も大歓迎です。
表参道の心地よい空間で薬膳を楽しみませんか?!

■開催場所:表参道「クロスキッチン」 ※表参道駅より徒歩4分
■レッスン代:6,000円(税込)
■講師:小林 優子
■スケジュール:
9月20日(金)11:00~14:00
■■テーマ:秋の美肌の薬膳
■メニュー:
●【お肌プルプル】6種の薬膳素材入り♪美肌スープ
お肌に潤いを与えてくれる白きくらげと手羽先を使った薬膳スープ。 じっくりことこと煮込んだスープは、深い味わいです。

●【油で揚げない】さんまのヘルシー春巻き
秋の味覚「さんま」を使った春巻きです。油で揚げないからヘルシーに仕上がります!

●【潤いをプラス】ゆり根とクレソンのサラダ
食材のチカラを借りて、カラダの中から潤いをプラスしていきます。

●【潤いの美肌スイーツ!】豆腐の杏仁白玉
薬膳では、豆腐には潤いの働きがあると考えます!そんな豆腐を使った潤い美肌を目指す、ご家庭でも簡単に作っていただけるヘルシースイーツです!

●薬膳茶つき(ご自身の体質に合わせてオリジナルブレンドを作る薬膳茶体験も行います!)

★ご予約はクロスキッチン様へお願いいたします。
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