体や心のちょっとしたシグナルから、
自分の体質や体調に気がついて、
食事でケアする薬膳。
毎日の食事で、体と心のケアができたら…
そんなあなたへおすすめ。
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9月のテーマ「陰虚」は、
薬膳の基本体質のひとつで、
乾燥やのぼせ、ほてりやすい体質のこと。
寝不足や不規則な生活が続くとこの体質に傾きやすく、更年期症状は陰虚が原因のことも！
更年期の予防や対策にも。

【9月　陰虚の薬膳　（具だくさんの中華まん、干しホタテのお茶漬け・山芋とアスパラとユリ根のうるおいサラダ）】
9月4日（木）10：00～12：00（小林）＠中目黒　ご予約はこちら
9月7日（日）10：00～12：00（小林）＠中目黒　ご予約はこちら
9月27日（土）10：00～12：00（小林）＠自由が丘　　ご予約はこちら
9月27日（土）10：00～12：00（北山）＠中目黒　　ご予約はこちら
9月30日（火）10：00～12：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら

薬膳初めての方も、
お料理教室初めての方も、
お気軽にご参加くださいね♪

7月19日から夏土用。秋への準備期間となりました。
胃腸が疲れやすい時期ですので、
お粥や蒸し料理などお腹にやさしい食事を取り入れてみるのもおすすめです。

毎月開催しているお粥講座のメニューや、
初級お料理クラスの4月に作った梅雨のお粥など、
ご受講された方はぜひ作られてみてくださいね！

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薬膳理論を学び、毎日の食と生活で体と心を整える力を身につける薬膳フードデザイナーベーシック講座は
10月開講クラスご予約受付中！
詳しくはこちら
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9月の季節の薬膳粥講座は
初秋のお粥

9月は、
暑さが続き、冷房や冷たい飲食物によるお腹の疲れが出やすいころ。

お粥でやさしくカラダとココロを癒し、
穏やかな秋を迎えましょう！

ぜひご紹介動画をご覧ください↓

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薬膳初めての方も、
FOOD and LIFE初めての方も、
大歓迎です！

体や心のちょっとしたシグナルから、自分の体質や体調に気がついて、
食事でケアする薬膳。
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ほてり、のぼせ、ホットフラッシュ、乾燥、落ち着かない、眠れない・・・など
そんなサインが気になる時には「陰虚」の体質が関係しているかもしれません。

「陰虚」は、薬膳の基本体質のひとつで、乾燥やのぼせ、ほてりやすい体質のこと。
寝不足や不規則な生活が続くとこの体質に傾きやすく、更年期症状は陰虚が原因体質の可能性も。

そんな時には「陰虚」の薬膳で、ケアしてみませんか？！
9月の初級お料理クラスは「陰虚」の薬膳。
ご予約スタートしました！

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【9月　陰虚の薬膳　（具だくさんの中華まん、干しホタテのお茶漬け・山芋とアスパラとユリ根のうるおいサラダ）】
9月4日（木）10：00～12：00（小林）＠中目黒　ご予約はこちら
9月7日（日）10：00～12：00（小林）＠中目黒　ご予約はこちら
9月27日（土）10：00～12：00（小林）＠自由が丘　　ご予約はこちら
9月30日（火）10：00～12：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら

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薬膳初めての方も、
お料理教室初めての方も、
お気軽にご参加くださいね♪

初級クラスページはこちら

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薬膳理論を学び、毎日の食と生活で体と心を整える力を身につける薬膳フードデザイナーベーシック講座は
10月開講クラスご予約受付中！
詳しくはこちら
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FOODandLIFEでは、薬膳フードデザイナーベーシック講座は年に3回（10月・2月・6月）開講しています。
スタートする時期に、それぞれ良さはありますが、
秋クラス（10月開講）は、
暑さが落ち着き、新しい学びを始めやすく、集中しやすいことが、なんといっても良いところ♪

自分の体と心のために、落ち着いて10月から薬膳を始めてみませんか？！

薬膳フードデザイナーベーシック講座　紹介動画はこちら↓↓

＼毎日の食事と生活でカラダとココロを整える／
薬膳フードデザイナーベーシック講座
2025年10月開講クラス/オンライン対面同時開催（月1回×4か月/計4日間12時間）
＜第1土曜日クラス　9：30～12：30＞＠自由が丘またはオンライン
10/4・11/1・12/6・1/31　※1月は第5土曜日
お振込み用ご予約はこちら
クレジット決済用ご予約はこちら

＜第4火曜日クラス　9：30～12：30＞＠自由が丘またはオンライン
10/28・11/25・12/23・1/27　
お振込み用ご予約はこちら
クレジット決済用ご予約はこちら

※1月は試験
※土曜日クラス、火曜日クラス間のお振替可能。
※対面、オンラインの変更は可能。（対面受講のお席には限りがございます）
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詳しくはこちらをご覧ください！

むくみやすい、重だるい、眠くなりやすい、めまい・・・
湿が溜まっていることが原因かもしれません！

暑い日が続くと、冷たい物をたくさん食べたり飲んだり、
また冷房によってお腹が冷えたり。
それが原因でむくみやおもだるさにつながっている可能性があります！

そんな夏の疲れや食べ過ぎ飲み過ぎのケアにおすすめなのが
8月の初級お料理クラス「痰湿の薬膳」

体調を整えるには、まずは自分の体調を知る、体や心からのシグナルに気がつくことが大切で、
そんな座学と、調理実習の合計2時間のクラス。
自分の体質を知り、それに合わせた食事で、体と心を整えていくきっかけになればと思います！

【8月　痰湿の薬膳（薬膳マーラー麺　冬瓜と湯葉の豆乳蒸しスープ　大根とキュウリのザーサイ和え）
8月3日（日）10：00～12：00（小林）＠中目黒　ご予約はこちら
8月5日（火）10：00～12：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら
8月7日（木）10：00～12：00（小林）＠中目黒　ご予約はこちら
8月23日（土）10：00～12：00（小林）＠自由が丘　ご予約はこちら　＊残席わずか
8月30日（土）10：00～12：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら　＊追加日程！

薬膳初めての方も、
お料理教室初めての方も、
お気軽にご参加ください♪

初級クラスページはこちら

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薬膳理論を学び、毎日の食と生活で体と心を整える力を身につける薬膳フードデザイナーベーシック講座は
10月開講クラスご予約受付中！
詳しくはこちら
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講義と調理、ご試食で薬膳を楽しむ初級お料理クラス。
7月は…
\\気虚の薬膳//
今日からスタートしました！
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汗をたくさんかく夏に傾きやすいこの体質。
かぼちゃのパスタや、元気を補うコールスローサラダ、お腹にやさしいスープ。
パスタ作りは今日もたのしく盛り上がりました☺︎

今月は7/13(日)のみ空きがありますので、ご都合が合いましたらぜひいらしてくださいね！
7月対面クラス／気虚の薬膳(疲れやすい、むくみやすい、低体温などの体質)
（具だくさんのコールスローサラダ　椎茸とジャガイモのスープ　手作りショートパスタ）
7月8日（火）10：00～12：00 ＠中目黒　＊満員（キャンセル待ち）
7月13日（日）10：00～12：00 ＠中目黒　ご　予約はこちら　＊残席わずか
7月26日（土）10：00～12：00 ＠自由が丘　＊満員（キャンセル待ち）

7月8日（火）10：00～12：00（北山）＠中目黒　＊満員（キャンセル待ち）
7月13日（日）10：00～12：00（小林）＠中目黒　ご予約はこちら 残席わずか
7月26日（土）10：00～12：00（小林）＠自由が丘　　＊満員（キャンセル待ち）
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8月は…
\\痰湿の薬膳//
むくみやすい、重だるいなどの体質のこと。
土曜日クラスが＼残り1席／ですので、お早めのご予約がおすすめです！
8月／痰湿の薬膳（薬膳マーラー麺　冬瓜と湯葉の豆乳蒸しスープ　大根とキュウリのザーサイ和え）

8月3日（日）10：00～12：00（小林）＠中目黒　ご予約はこちら
8月5日（火）10：00～12：00（北山）＠中目黒　ご予約はこちら
8月7日（木）10：00～12：00（小林）＠中目黒　ご予約はこちら
8月23日（土）10：00～12：00（小林）＠自由が丘　ご予約はこちら ＊残席わずか

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薬膳初めての方も、
お料理教室初めての方も、
お気軽にご参加ください♪

初級クラスページはこちら

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薬膳理論を学び、毎日の食と生活で体と心を整える力を身につける薬膳フードデザイナーベーシック講座は
10月開講クラスご予約受付中！
詳しくはこちら
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薬膳フードデザイナー講座とは・・・
まいにちの食と生活で、健康をめざす講座です！
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FOOD〜食〜
今の自分の体質に合う食材や、その時の季節や天候に合わせた食材を選べるように
薬膳理論を学び、実践をする

LIFE〜生活〜
毎日の生活習慣も、健康には欠かせない要素。
振り返りながら自分に合わせた生活を目指します。

DAILY〜毎日の〜
身近な食材で、
毎日の生活の中でできる薬膳をお伝えしています。

まいにちの食と生活から
カラダとココロを整える薬膳の知恵を身につけて、
健やかな毎日を目指しませんか？！
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＼毎日の食事と生活でカラダとココロを整える／
薬膳フードデザイナーベーシック講座
2025年10月開講クラス/オンライン対面同時開催（月1回×4か月/計4日間12時間）
＜第1土曜日クラス　9：30～12：30＞＠自由が丘またはオンライン
10/4・11/1・12/6・1/31　※1月は第5土曜日
お振込み用ご予約はこちら
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＜第4火曜日クラス　9：30～12：30＞＠自由が丘またはオンライン
10/28・11/25・12/23・1/27　
お振込み用ご予約はこちら
クレジット決済用ご予約はこちら

※1月は試験
※土曜日クラス、火曜日クラス間のお振替可能。
※対面、オンラインの変更は可能。（対面受講のお席には限りがございます）
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詳しくはこちらをご覧ください！