のぼせ・ほてりの薬膳/はじめの一歩料理コース

お教室のこと, ブログ

2017-03-08

皆さま、こんにちは。
FOOD and LIFE小林です。

啓蟄を過ぎ、そろそろ暖かくなるかなぁ・・・なんて思っていましたが、
今日はまた風が冷たく、まだ冬を思わせるお天気ですね。

さて昨日、佐藤先生のはじめの一歩料理コースが開催されましたのでご紹介させていただきます。

今回のテーマは、「のぼせ・ほてりの薬膳」

のぼせ・ほてりは、体の潤い不足や巡りの悪さ、エネルギー不足など、様々な原因から起こりますが、
このクラスでは、その症状別に解説し、摂ると良い食材などをご紹介しています。

そして、今回のメニューは・・・

はじめの一歩のぼせ

●イカと挽き肉の潤い蒸し春巻き
●人参と長芋のごま和え
●セロリと豚肉のめぐりスープ

体に潤いを与えて、めぐりを良くするメニューです。
イカと挽き肉の潤い蒸し春巻きは、私も好きで良く作るメニューの一つで、意外と簡単にできますよ！！

のぼせやほてりの症状はあまりない・・・という方も、知らないうちに症状が出ていることもありますので
ぜひご受講いただきたいオススメのテーマです。

次回は、3月18日（土）15：30～の開催ですので、ご都合がよろしければぜひお越しくださいね★

3月の　はじめの一歩料理コースは、他にも3月31日（金） 10：30～　アンチエイジングの薬膳の開催がございます！

はじめの一歩料理コースは、薬膳とは？？という基本的なお話からお伝えしますので
「薬膳はじめて！」「薬膳って体に良さそうだけど本当にいいの？」・・・そんな方にオススメのコースです。
1回分のお支払いでご受講いただけますので、体験レッスンとしてもおすすめです。

3～5月のスケジュールはこちらをご覧くださいね。
ぜひぜひご予約お待ちしております！

FOOD and LIFE
小林