FOOD and LIFE Studio 中目黒

FOOD and LIFE Studio 中目黒

◉FOODandLIFE Studio 中目黒

中目黒駅徒歩3分の場所にあるキッチンスタジオ。
“カラダもココロも元気になる温かい場所“として活動しています。

現在は下記を開催しております。

・薬膳レストラン
・薬膳料理教室開催(薬膳料理教室FOOD and LIFE)
・レンタルキッチン 撮影スタジオ

〜薬膳養生家が作る〜 『薬膳ベジレストラン FOOD and LIFE Kitchen』

薬膳養生家が作る小さな薬膳レストラン。

オリエンタルビーガン、オリエンタルベジタリアン、素食、精進スタイル対応のレストランです。
肉・魚介、化学調味料、精製糖、五葷(にんにく、にら、らっきょう、あさつき、ねぎ/たまねぎ)を使わずにお作りしています。

薬膳のお話や元気になる薬膳小話などを入れながら進めることもあったり、、、

通常薬膳では、お肉やお魚も使いますが、野菜だけで作る薬膳は、心身に優しくより良く働きます。私たちも取り入れている食事法。

日常の疲れを癒してくれる薬膳ベジを普段ベジタリアンではない皆様も
是非一度お試しください。

お一人様でもご予約いただけますし、
お友達やご家族、元気になってほしい
大切な方とお越しください。

料理人1人となります。
お待ちいただくことや行き届かないこともあるかと思いますが、ご了承くださいませ。

薬膳の調理法や食材にこだわりながら
馴染みやすくカラダとココロに優しいお料理を心を込めてお作りします。


・メニュー
薬膳ベジコースには
「季節」「エイジングケア」「心身バランス」がございます。
ご予約時にご希望をお知らせください。


薬膳ベジコースをランチ、ディナー共に同じです「季節」「美肌」「心身バランス」がございます。
ご予約時にご希望をお知らせください。

◆「季節」5500円税込
◆「エイジングケア」8150円税込 *エイジングケアのための薬膳食材や薬膳茶をプレゼント付き
◆「心身バランス」11000円税込
*ご予約時に心身バランスチェックシートにご記入をお願いします。
3日前までにお申し込みください。
簡単なアドバイスシートなども当日お渡し致します。
薬膳養生パーソナルカウンセリングをお受けいただいている場合は、8150円となります。)

【ドリンクメニュー】
薬膳ジュース 600円ー
薬膳酒 700円ー

ディナーはワンドリンク制もしくはお飲み物はお持ち込みいただくことも可能です
お持ち込み代はお一人様2200円税込となります。
ワインクーラー、グラス、氷(限りがございます)などをご用意致します。

*6月7月のランチ営業日*
講座担当などで営業日が少ないため
6月のレストランはご予約で満員となりました。有難うございます。
別のお日にち、ディナーご希望がございましたら7月以降となりますが
お気軽にお知らせください。

7月
4日(月)
11日(月)
25日(月)

*講習担当があり現在限られた営業日となりますが
その他日程、ディナーもお気軽にご相談ください。

※感染対策も考えて、人数によらず「お1組様で」
貸切にて営業中です。
また小さいお子様同伴でももちろん結構です。
薬膳のお話やお料理作りを見ていただくこともできます。

※感染対策も考えて、人数によらず「お1組様で」
貸切にて営業中です。
また小さいお子様同伴でももちろん結構です。
薬膳のお話やお料理作りを見ていただくこともできます。

*講習担当があり現在限られた営業日となりますが
その他日程、ディナーもお気軽にご相談ください。


□ご予約方法
:
LINEメッセージ、ホームページお問合せ
にてご予約承ります。
ご予約時にご紹介者様のお名前をお知らせください。

宜しくお願いしております。

・営業時間:
月曜日、不定期営業
ランチ:12:00ー14:30(ご予約時間は12:00ーとなります)
(お食事時間は2時間程度、心身バランスコースは2時間半程度となります。)

FOODandLIFE Kitchen のLINE公式が出来ました!
営業日、空き状況のお知らせ致します。
ご予約はLINEメッセージでも承ります。
お友達登録お願いします^_^

薬膳ベジ料理教室

★FOOD and LIFEスタジオ中目黒で薬膳ベジクラスが始まっています!

通常、薬膳ではお肉やお魚も使いますが、
野菜だけで作る薬膳は、
心身により良く働きます。
FOODandLIFEの講師も取り入れています。
コロナ禍における心身ケアに役立つ
丁寧な薬膳をお届けしたく始めることにしました。

○マイナスを減らしてケアする薬膳
○積極的にケアする薬膳
○調理、下ごしらえから考える薬膳
○薬膳茶を各自がブレンドする
○野菜の種類にこだわって使います
○薬膳の基本的なテーマ(体質や季節他)から学びます
○少人数で行います(6名様程度)
○2ヶ月に1度テーマが新しくなります

薬膳を学ぶことがはじめての皆様から学ばれた方まで一緒に学べるクラスです。
はじめての皆様は基本的なことをお料理を通して学ぶことができます。
学ばれている皆様はシンプルな薬膳養生を身につけ深められるのではと考えています。

【FOOD and LIFEスタジオ中目黒薬膳ベジクラス】

7月8月・・・陰陽のベジ薬膳
7月30日(土)10:00~13:00(北山)@中目黒 ご予約はこちら
7月31日(日)10:00~13:00(北山)@中目黒 ご予約はこちら
8月4日(木)10:00〜13:00(北山)@中目黒 ご予約はこちら
8月5日(金)10:00~13:00(北山)@中目黒 ご予約はこちら
8月6日(土)10:00~13:00(北山)@中目黒 ご予約はこちら

レンタルキッチンスタジオ

撮影スタジオ、
時間、お日にち、固定日程でお貸ししております。

たまに飲食店をしたい、料理教室をしたい、撮影をしたいという方へ
中目黒駅徒歩3分

○飲食店許可有り(8名様分の席有)
○IH4口、ガス3口完備
○食洗機
○アイランドキッチン
○wifi完備

1時間:5000円税込 (5時間まで)
5時間ー1日(8時ー20時):25000円税込
月2回以上お借りいただく場合の1日:22000円税込 (1日:8時ー21時 *時間は相談ください)

延長:15分毎 1250円税込