料理教室コース 開講スケジュール

はじめの一歩料理コース スケジュール

2016-06-21

●3月
■3月29日(金) 10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:むくみのための薬膳
むくみの原因は様々です。根本から体を整えてすっきりとした体を目指しましょう。
・メニュー:春雨と野菜のカレー炒め 豆乳ソースつけめん、大根のスープ、パプリカのマリネ、薬膳茶つき

●4月
■4月2日(火)10:30~講師:未定
・テーマ:年齢で考えるカラダのバランスの整え方を学ぶ薬膳
年齢に合った過ごし方や食養生をお伝えします!
・メニュー:もち米の飲茶、エビと彩りやさいのレタス包み、杏ときのこの簡単白和え、薬膳茶つき

■4月6日(土) 15:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:むくみのための薬膳
むくみの原因は様々です。根本から体を整えてすっきりとした体を目指しましょう。
・メニュー:春雨と野菜のカレー炒め 豆乳ソースつけめん、大根のスープ、パプリカのマリネ、薬膳茶つき

■4月9日(火)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:口内炎のための薬膳
口内炎の原因は食べ過ぎだけではなく、他にも様々な原因があります。つらい口内炎も日々の心がけでできにくくなりますよ。
・メニュー:野菜のグラタン、鶏肉と白菜と春菊のサラダ、薬膳蒸しスープ、バケット、薬膳茶付

■4月16日(火) 19:00~講師:佐藤絵里子
・テーマ:気血水バランスから整えるキレイなお肌の作り方の薬膳
体の「気血水」を整えることで、お肌のキレイにつながります!
・メニュー:いわしのアクアパッツァ、いろいろお芋のサラダ アボカドソース、トマトのはちみつマリネ、バケット、薬膳茶つき

■4月19日(金)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:咳・のどの腫れの薬膳
咳やのどの腫れについて学びます。
・メニュー:鮭といろいろ野菜の利休焼き、レンコンと白きくらげの黒酢ドレッシングサラダがけ、里芋のスープ、雑穀ご飯、薬膳茶つき

■4月22日(月)19:00~講師:小林 優子
・テーマ:目の疲れのための薬膳
パソコン、仕事、スマホなど毎日駆使する目。薬膳でいたわりましょう。
・メニュー:特製タレ付き♪薬膳焼肉、パプリカのごまみそ炒め、黒木耳と青梗菜のスープ、蓮の実ごはん、薬膳茶つき

■4月25日(木)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:膀胱炎の薬膳
膀胱炎で悩まされているか方も多いのではないでしょうか。薬膳からみる膀胱炎ですっきりしましょう!
・メニュー:豚バラ肉と黒木耳の蒸しギョーザ、山芋とアスパラときゅうりのサラダ、クレソンとささみの春巻き、雑穀のおかゆ、薬膳茶つき

●5月
■5月9日(木)10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:こどもの体質の薬膳1
・メニュー:薬膳豆腐ハンバーグ、大根ステーキ、白菜のポタージュ、雑穀ごはん、薬膳茶つき

■5月13日(月)19:00~講師:小林 優子
・テーマ:月経周期を整える薬膳
月経周期の体調の変化に合わせ、周期を整える養生法をお伝えします。
・メニュー:魚介のうまみたっぷり炊き込みご飯、ズッキーニとパプリカの和風カポナータ、グレープフルーツのシナモンマリネ、薬膳茶付き

■5月14日(火)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:めまいの薬膳
急なめまいはつらいものですが、食事や生活の中でのちょっとした工夫で解消しましょう。
・メニュー:牛肉と舞茸のハッシュドビーフ風煮込み、人参とグレープフルーツのサラダ、くるみのディップ、薬膳茶つき

■5月21日(火)19:00~講師:佐藤絵里子
・テーマ:紫外線対策とお肌のたるみの薬膳
紫外線のダメージによるお肌の影響とお肌のたるみについて学びます。
・メニュー:鶏肉の梅煮丼 彩野菜添え、長芋のポテトサラダ、白菜と塩昆布の簡単和え、薬膳茶つき

■5月23日(木)10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:のぼせ・ほてりのための薬膳
顔が熱くなる、手足が熱くなるなど・・・の、のぼせやほてりも日々の食事や生活の心がけが大切です。
・メニュー:イカと豚ひき肉の潤いハンバーグ、人参と長芋のごま和え、長芋の春巻き、セロリと豚肉の巡りスープ、雑穀ごはん、薬膳茶つき

■5月25日(土)15:30~講師:未定
・テーマ:慢性疲労の薬膳
・メニュー:未定

■5月29日(水)10:30~講師:未定
・テーマ:年齢で考えるカラダのバランスの整え方を学ぶ薬膳
年齢に合った過ごし方や食養生をお伝えします!
・メニュー:もち米の飲茶、エビと彩りやさいのレタス包み、杏ときのこの簡単白和え、薬膳茶付

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