特別クラス・イベントスケジュール

特別クラス 開講スケジュール

※クラス詳細は「特別クラス」教室情報へ

薬膳素食料理教室

<からだとこころのお手当料理~たまには薬膳素食をはじめよう>
■講師:北山 彩子
■レッスン代(11月以降):
ご入会金をいただいている方・・・5,500円(税込)
ご入会金をいただいていない方・・・7,250円(税込)
■キャンセル・振り替え:お申し込み後のキャンセル、お振り替えは出来かねますので予めご了承ください。
やむを得ずキャンセルをされる際には、キャンセル代としてレッスン代1回分を頂戴いたします。
■ご入金いただきましたレッスン代は、返金できかねます。ご了承ください。
■持ち物:筆記用具・エプロン

●4月●
■テーマ:春の過ごし方編
■メニュー:キノコと豆と野菜のトマト煮込み、雑穀ターメリックライス、セロリとキャベツと人参の梅風味サラダ、金柑とりんごの甘煮
4月16日(木)10:30~13:00※追加日程です→休講

茅場町クラス

東西線茅場町駅からすぐの立地のアトリエmomiにて、特別料理教室を開催いたします。

●お料理クラス(担当小林 優子

テーマに合わせた薬膳の座学+お料理教室です。
薬膳とは??というお話もいたしますので、薬膳はじめての方もぜひご参加ください!
調理実習をメインに生活に取り入れやすい薬膳を楽しんでいただけます。

■開催場所:アトリエ「紅(もみ)」 ※日比谷線・東西線茅場町駅より徒歩1~2分
■レッスン代:5,500円(税込)
■キャンセル・振り替え:お申し込み後のキャンセル、お振り替えは出来かねますので予めご了承ください。
やむを得ずキャンセルをされる際には、キャンセル代としてレッスン代1回分(5,500円)を頂戴いたします。
■ご入金いただきましたレッスン代は、返金できかねます。ご了承ください。
■持ち物:筆記用具・エプロン

●4月(担当小林 優子
■テーマ:春の血行改善のための薬膳/strong>
■メニュー:血行を良くする具だくさんスープほか 薬膳茶付き
■スケジュール:
・4月2日(木) 10:30~12:30→休講
・4月2日(木) 18:30~20:30→休講

●基礎コース(担当小林 優子
専門用語を少しずつ使いながら、薬膳の基本的な知識を深めていきます。
中医学からみた季節の養生(季節ごとに気をつけたいこと)、中医学からみた代表的な体質の薬膳などを月に1回のテーマで
学んでいただけます。
講義中心でお料理も楽しみたい方におすすめのコースです。

■開催場所:アトリエ「紅(もみ)」 ※日比谷線・東西線茅場町駅より徒歩1~2分
■レッスン代:5,500円(税込)
■キャンセル・振り替え:お申し込み後のキャンセル、お振り替えは出来かねますので予めご了承ください。
やむを得ずキャンセルをされる際には、キャンセル代としてレッスン代1回分(5,500円)を頂戴いたします。
■ご入金いただきましたレッスン代は、返金できかねます。ご了承ください。
■持ち物:筆記用具・エプロン

●4月
■テーマ:梅雨の薬膳~季節の過ごし方は薬膳の基本。梅雨の養生法について学びます。
■メニュー:チュンピン、金針菜の炒め物、豆のおかゆ
■スケジュール:4月26日(日)16:00~18:00@茅場町→休講

●5月
■テーマ:血虚の薬膳~「血」が足りない体質「血虚」について学びます。
■メニュー:血を補う貝のスープ、人参とイカのサラダ、具だくさんライス
■スケジュール:■5月24日(日)16:00~18:00@茅場町

●季節の養生粥講座(担当小林 優子
薬膳は調理法もこだわりがありますが、お粥はとても大切な調理法。お粥で養生をすると体や心に変化が出やすいように感じます!
季節や体調に合わせて食材や配合を変えていくと体調が整いやすくなります。
お仕事帰りにお待ちしております。

■開催場所:アトリエ「紅(もみ)」 ※日比谷線・東西線茅場町駅より徒歩1~2分
■レッスン代:3,900円(税込)
■キャンセル・振り替え:キャンセル・振り替え:10日前にご連絡をいただけましたらキャンセル代なくキャンセルが可能です。
9日前を過ぎましたらキャンセル代(3,900円)が発生いたします。
■ご入金いただきましたレッスン代は、返金できかねます。ご了承ください。
■持ち物:筆記用具

●4月16日(木)19:00~20:30/季節の薬膳粥講座~血行改善のためのお粥講座→休講

●女性が知っておきたいwomanシリーズ(担当北山 彩子
薬膳がどのような考え方をし、どのように取り入れていくのかをまずは知っていただくため、
薬膳の考え方を子宮や月経のテーマを限定にお伝えしていく講座です。
月経に悩む方、妊活のため、産後のため、更年期のため・・・ご自身のためはもちろんお嬢さんのためにもなる講座です。
※座学のみとなります。薬膳スイーツのご試食付き

■開催場所:アトリエ「紅(もみ)」 ※日比谷線・東西線茅場町駅より徒歩1~2分
■レッスン代:3,900円(税込)
■キャンセル・振り替え:キャンセル・振り替え:10日前にご連絡をいただけましたらキャンセル代なくキャンセルが可能です。
9日前を過ぎましたらキャンセル代(3,900円)が発生いたします。
■ご入金いただきましたレッスン代は、返金できかねます。ご了承ください。
■持ち物:筆記用具

●4月2日(木)15:00~16:30/月経前の不調を整えよう~まいにちの食事でできる事~薬膳スイーツ付き@茅場町→休講

【弁証】弁証トレーニング講座

4月
■4月5日(日)9:30~12:30(オンラインで開催)
・テーマ:1月新テーマ:目のこと他

■4月27日(月)13:30~16:30→休講
・テーマ:4月新テーマ:テーマ未定

5月
■5月23日(土)14:00~17:00
・テーマ:2月新テーマ:頭の汗・寝違えほか

■5月25日(月)13:30~16:30
・テーマ:5月新テーマ:テーマ未定

各月の新テーマはそれぞれ違う内容を予定しております。

ご予約は予約ページへ

身近な漢方薬を学ぶ~漢方講座(薬膳フードデザイナー資格取得コース(プロ)卒業生、薬膳フードデザイナー資格取得者向け) スケジュール

<ご予約受付中>
第4土曜日クラス(14:00~17:00)(講師::昭和大学薬学部助教松林智子
2019年10月26日・11月23日・12月21日・2020年1月18日・2月29日・3月28日(満員)
※12月1月は第3土曜日となります。

■テキスト代:10,800円(税込)
■レッスン代:<2019年10月まで>1回7,600円(税込)<11月以降>7,740円(税込)
■キャンセル:開始初日の31日前にご連絡をいただけましたらキャンセル代なく、キャンセルが可能でございます。30日前を過ぎましたらキャンセル代(レッスン代全額)が発生いたします。
また、受講途中でご退会される場合につきましてもレッスン代全額を頂戴いたします。
■会場:薬膳料理教室FOOD and LIFE ※1月18日は自由が丘周辺の会場となります。

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女性が知っておきたい薬膳シリーズ スケジュール

松林智子先生による西洋医学と東洋医学からの観点で女性のお悩みをお話する講座。
次回の開催日が決まりましたらこちらでお知らせいたします。

イベント 開講スケジュール

※クラス詳細は「イベント」教室情報へ

薬膳セルフケア1dayイベント

薬膳セルフケア1dayイベントは、ご自宅で生かせるセルフケアのヒントになる薬膳知識を学ぶ講座となります。専門用語を使わずに楽しく学ぶことができます。お気軽にご参加ください。
「季節の過ごし方」「体質についての講座」「薬膳のお話と薬膳粥を作る講座」「薬膳のお話と薬膳簡単スイーツを作る講座」「薬膳のお話と薬膳茶の講座」がございます。
※レッスン代、キャンセルポリシーなど詳細は「イベント」教室情報

【薬膳セルフケア 薬膳のお話しと薬膳粥を作る講座】
薬膳は調理法もこだわりがありますが、お粥はとても大切な調理法です。お粥で養生をすると体や心に変化が出やすいように感じます!季節や体調に合わせて配合を変えていくと体調が整いやすいのです。

●4月:季節の薬膳粥講座~血行改善のためのお粥講座
■4月3日(金) 19:00~20:30@自由が丘(講師:北山 彩子)→休講
■4月6日(月) 10:30~12:00@自由が丘(講師:小林 優子)→休講
■4月10日(金) 10:30~12:00@自由が丘(講師:小林 優子)→休講
■4月12日(日) 17:00~18:30@自由が丘(講師:北山 彩子)→休講
■4月16日(木)19:00~20:30@茅場町アトリエ紅 ※日比谷線・東西線茅場町駅より徒歩1~2分(講師:小林 優子)→休講

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