開講スケジュール一覧

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料理教室コーススケジュール

はじめの一歩料理コース スケジュール

※クラス詳細は「はじめの一歩料理コース」教室情報へ

●3月
■3月4日(月)19:00~講師:小林 優子
・テーマ:やる気アップの薬膳
薬膳はカラダもココロもつながっています。カラダを整えることでやる気アップにつながります。
・メニュー:鶏ムネ肉のソテー カレーソース添え、ざくざくサイコロサラダ、カボチャとなつめのデザート、バケット、薬膳茶つき

■3月6日(水)10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:血圧の薬膳体質について学ぶ薬膳
低血圧・高血圧の薬膳から考える体質や改善方法を学びます!
・メニュー:長芋のベジグラタン、しそソースのパスタ、大根の簡単サラダ、薬膳茶つき

■3月9日(土) 15:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:代謝アップの薬膳
体の不要なものをデトックスして、代謝アップする薬膳のコツをお伝えいたします!
・メニュー:ほうれんそうと長芋のチキンカレー、ヘルシーターメリックライス、キノコのスパイシー炒め、冬瓜のジュース、薬膳茶つき

■3月12日(火)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:頭痛のための薬膳
つらい頭痛も、日々の食事が予防、改善につながります。
・メニュー:デトックス根菜どんぶり、エビいり焼き餃子、人参とししとうのサラダ、雑穀ごはん、薬膳茶付

■3月14日(木) 10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:気血水バランスから整えるキレイなお肌の作り方の薬膳
体の「気血水」を整えることで、お肌のキレイにつながります!
・メニュー:いわしのアクアパッツァ、いろいろお芋のサラダ アボカドソース、トマトのはちみつマリネ、バケット、薬膳茶つき

■3月23日(土)10:30~講師:未定
・テーマ:花粉症対策の薬膳
花粉症のお悩みは、今の時期から体を整えることが大切です。
・メニュー:豆腐のヘルシーシュウマイ、レンコンとサツマイモの炒め物、豚肉とごぼうのスープ、薬膳茶つき

■3月29日(金) 10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:むくみのための薬膳
むくみの原因は様々です。根本から体を整えてすっきりとした体を目指しましょう。
・メニュー:春雨と野菜のカレー炒め 豆乳ソースつけめん、大根のスープ、パプリカのマリネ、薬膳茶つき

●4月
■4月2日(火)10:30~講師:未定
・テーマ:年齢で考えるカラダのバランスの整え方を学ぶ薬膳
年齢に合った過ごし方や食養生をお伝えします!
・メニュー:もち米の飲茶、エビと彩りやさいのレタス包み、杏ときのこの簡単白和え、薬膳茶つき

■4月6日(土) 10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:むくみのための薬膳
むくみの原因は様々です。根本から体を整えてすっきりとした体を目指しましょう。
・メニュー:春雨と野菜のカレー炒め 豆乳ソースつけめん、大根のスープ、パプリカのマリネ、薬膳茶つき

■4月9日(火)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:口内炎のための薬膳
口内炎の原因は食べ過ぎだけではなく、他にも様々な原因があります。つらい口内炎も日々の心がけでできにくくなりますよ。
・メニュー:野菜のグラタン、鶏肉と白菜と春菊のサラダ、薬膳蒸しスープ、バケット、薬膳茶付

■4月16日(火) 19:00~講師:佐藤絵里子
・テーマ:気血水バランスから整えるキレイなお肌の作り方の薬膳
体の「気血水」を整えることで、お肌のキレイにつながります!
・メニュー:いわしのアクアパッツァ、いろいろお芋のサラダ アボカドソース、トマトのはちみつマリネ、バケット、薬膳茶つき

■4月19日(金)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:咳・のどの腫れの薬膳
咳やのどの腫れについて学びます。
・メニュー:鮭といろいろ野菜の利休焼き、レンコンと白きくらげの黒酢ドレッシングサラダがけ、里芋のスープ、雑穀ご飯、薬膳茶つき

■4月22日(月)19:00~講師:小林 優子
・テーマ:目の疲れのための薬膳
パソコン、仕事、スマホなど毎日駆使する目。薬膳でいたわりましょう。
・メニュー:特製タレ付き♪薬膳焼肉、パプリカのごまみそ炒め、黒木耳と青梗菜のスープ、蓮の実ごはん、薬膳茶つき

■4月25日(木)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:膀胱炎の薬膳
膀胱炎で悩まされているか方も多いのではないでしょうか。薬膳からみる膀胱炎ですっきりしましょう!
・メニュー:豚バラ肉と黒木耳の蒸しギョーザ、山芋とアスパラときゅうりのサラダ、クレソンとささみの春巻き、雑穀のおかゆ、薬膳茶つき

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基礎コース スケジュール

※クラス詳細は「基礎コース」教室情報へ

●3月

■3月1日(金) 10:30~12:30(満員)講師:佐藤絵里子
・テーマ:気滞の薬膳~イライラしやすい、緊張しやすいなどは「気滞」の症状です。食材で整えていきましょう。
・メニュー:魚の味噌漬け焼き、いろいろ野菜の大根サラダ、玉ねぎと三つ葉のごはん

■3月2日(土) 15:30~17:30(満員)・3月13日(水) 10:30~12:30(満員)講師:佐藤絵里子
・テーマ:瘀血の薬膳(血行改善のための薬膳)~血がめぐっていない状態「瘀血」について学びます~
・メニュー:血行改善薬膳シュウマイ、大根とカニのさっぱりサラダ、巡りをよくする黒きくらげと青梗菜のスープ

●4月
■4月13日(土)15:30~17:30・4月17日(水)10:30~12:30・4月26日(金)10:30~12:30講師:佐藤絵里子
・テーマ:梅雨の薬膳~薬膳において基本である季節の過ごし方について学びます~
・メニュー:梅雨対策チュンピン、金針菜の炒め物、むくみ予防のおかゆ

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応用コース スケジュール

※クラス詳細は「応用コース」教室情報へ

●2月
■2月28日(木)10:30~13:30
・テーマ:新テーマ(2月新テーマ)スタンダード

・メニュー:未定

●3月
■3月2日(土)10:30~(残席わずか)
・テーマ:五臓六腑の薬膳~肺について学ぶ~スタンダード

・メニュー:魚のスパイス焼タルタルソース添え、蓮根・春菊・クレソン・白キクラゲのタルタルサラダ、豆と山芋のおかゆキチュリ風、ヨーグルトタルタル

■3月5日(火)10:30~(満員)
・テーマ:逆流性食道炎の薬膳スタンダード

・メニュー:ささみのゴマ焼き、豆腐の塩炒め、塩豚のポトフ、野菜の塩昆布蒸し、白菜のうま煮、豆乳のプリン

■3月9日(土)10:30~(満員)
・テーマ:血管力をあげるための薬膳マニアック

・メニュー:薬膳酸辣湯麺、豚肉のニラソース炒め、小松菜とニラのナムル、ニラソース、大根ステーキ、黒豆と干し柿の白和え

■3月13日(水)18:30~21:00(満員)※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ:食材シリーズ1(れんこん、金針菜について) スタンダード

・メニュー:金針菜と油揚げの炒め煮、手羽先と金針菜のスープ、れんこん、しいたけ、ささみの春巻き、れんこんと白きくらげのサラダ黒酢ドレッシングほか

■3月15日(金)10:30~
・テーマ:鬱についての薬膳マニアック

・メニュー:鶏肉と大豆と野菜の煮込み、なすのペースト、野菜の黒酢あんかけサラダ、ナッツジュース

■3月16日(土)10:30~13:30(満員)
・テーマ:新テーマ(2月新テーマ)スタンダード

・メニュー:未定

■3月16日(土)15:30~18:00(満員)
・テーマ:【応用】食材シリーズ8(1月新テーマ/白菜ほか): スタンダード

・メニュー:白菜のグラタン、鶏肉と白菜と春菊のサラダ、白菜と春菊のオーブン焼き、白菜のプリンほか

■3月17日(日)15:30~(満員)
・テーマ:デトックス2の薬膳マニアック

・メニュー:デトックス根菜どんぶり、雑穀の飲茶、セロリの気巡りきんぴら、白菜のザーサイ和え、グレープフルーツのシナモンマリネ

■3月19日(火)10:30~
・テーマ:子宮の薬膳マニアック

・メニュー:春菊と菜の花の豚肉炒め、春菊と海苔の簡単和えもの、きのこと豆腐のスープ、春菊たっぷりごはん、大根と人参とささみのガーリックサラダ、春野菜のピリッと蒸し、よもぎパンケーキ

■3月20日(水)10:30~13:30(残席わずか)
・テーマ:新テーマ(2月新テーマ)スタンダード

・メニュー:未定

■3月27日(水)10:30~(残席わずか)
・テーマ:じんましん・敏感肌の薬膳スタンダード

・メニュー:野菜の塩麹蒸し、ほうれん草と長芋のチキンカレー、キャベツとカリフラワーのスパイス、たっぷり蒸し料理、薬膳スイーツスープ

■3月28日(木)10:30~13:00※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ:【応用】食材シリーズ9(3月新テーマ)<テーマ:未定>: スタンダード

・メニュー:未定

●4月
■4月5日(金)10:30~
・テーマ:ものもらい・視力と老眼のお悩みの薬膳マニアック

・メニュー:冬瓜のあんかけ、鯛と大根のあっさり煮、大根ごはん、青梗菜と油揚げのお浸し、茄子ときゅうりの香味和え、はとむぎジュース

■4月6日(土)10:30~(満員)
・テーマ:時間で考える薬膳マニアック

・メニュー:牛肉と舞茸の洋風簡単煮込み、アボカドと卵のマスタード和え、長芋のポテトサラダ、梅入り野菜スープ、ヘルシーレモンデザート

■4月8日(月)10:30~13:00※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ:【応用】食材シリーズ2<セロリ・はとむぎ>: スタンダード

・メニュー:セロリと卵のカレー風味サンドイッチ・セロリとオレンジのサラダ・セロリと緑野菜のさっと炒め・セロリとはとむぎのトマトスープ・はとむぎとナッツのバー・手作りはとむぎ茶

■4月10日(水)10:30~
・テーマ:耳鳴りについての薬膳~薬膳茶もご紹介~マニアック

・メニュー:豆ときのこの辛み味噌和え麺、焼きワンタン2種、きのとこ野菜の薬膳スープ、ジャスミン茶と菊花茶の豆腐入りデザート他

■4月11日(木)10:30~
・テーマ:脂質代謝異常についての薬膳マニアック

・メニュー:薬膳豆カレー、長芋の和風ジェノベーゼ、トウモロコシときゅうりとセロリの和え物、きのこの簡単味噌スープ、トマトのはちみつ黒酢マリネ ほか

■4月13日(土)10:30~(満員)
・テーマ:五臓六腑の薬膳~脾について学ぶ~スタンダード

・メニュー:ささみときのこの元気アップ豆鼓蒸し炒め・にらともやしのささみ蒸し・切干大根と干しシイタケと大豆のやさしいスープ・さつまいもの羊羹

■4月16日(火)10:30~
・テーマ:のどの痛み・赤ら顔の薬膳マニアック

・メニュー:牛肉と青菜のちらしずし、野菜のオイスターソース蒸し、ハマグリとセリとトマトの簡単スープ、アロエと白キクラゲのワインゼリー

■4月18日(木)18:30~21:00(満員)
・テーマ:【応用】食材シリーズ8(1月新テーマ/白菜ほか): スタンダード

・メニュー:白菜のグラタン、鶏肉と白菜と春菊のサラダ、白菜と春菊のオーブン焼き、白菜のプリンほか

■4月20日(土)10:30~13:00(満員)
・テーマ:【応用】食材シリーズ10(4月新テーマ)(テーマ未定): スタンダード

・メニュー:未定

■4月20日(土)15:30~18:30(満員)
・テーマ:新テーマ(2月新テーマ)スタンダード

・メニュー:未定

■4月21日(日)15:30~18:00※こちらのクラスは2時間30分で終わるクラスです
・テーマ:【応用】食材シリーズ9(3月新テーマ)<テーマ:未定>: スタンダード

・メニュー:未定

■4月24日(水)10:30~13:00
・テーマ:【応用】食材シリーズ10(4月新テーマ)(テーマ未定): スタンダード

・メニュー:未定

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English Course Schedule

※クラス詳細は「English Course Schedule」教室情報へ

coming soon

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特別クラス・イベントスケジュール

特別クラス 開講スケジュール

※クラス詳細は「特別クラス」教室情報へ

特別料理教室@表参道クロスキッチン

表参道から徒歩4分の「クロスキッチン」にて、特別料理教室を開催いたします。
3月のテーマは、今回のテーマは「代謝アップの薬膳」
なんとなく体が重たい、前より太りやすくなった気がする、むくみやすい・・・など、そのようなお悩みがある方は、代謝をあげてデトックスすることで
、すっきりとしたカラダを目指すことができます。
春になりデトックスしやすい季節、薬膳で代謝アップにつなげませんか。
食事や生活でカラダとココロを整えて代謝アップしやすくするための薬膳の座学と、 代謝アップのためのお料理 5 品を作ります!
薬膳ってなんだろう?というお話もいたしますので、薬膳はじめての方も大歓迎です。

■開催場所:表参道「クロスキッチン」 ※表参道駅より徒歩4分
■レッスン代:6,000円(税込)
■講師:小林 優子
■開催日時:2019年3月15日(金)11:00~14:00
■テーマ:「ほうれん草の薬膳カレー」で代謝アップを目指そう! デトックスしやすい春に♪代謝アップの薬膳料理レッスン
■メニュー:ほうれん草と長芋の薬膳チキンカレー・ヘルシーターメリックライス・きのこのスパイシー炒め ・人参とグレープフルーツのサラダ ・冬瓜ジュース ・薬膳茶付
★ご予約はクロスキッチン様へお願いいたします。ご予約・詳細はこちら

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特別イベント/茅場町にてお料理教室開催

東西線茅場町駅からすぐの立地のアトリエ「紅(もみ)」にて、特別料理教室を開催いたします。
テーマに合わせた薬膳の座学+お料理教室です。
薬膳とは??というお話もいたしますので、薬膳はじめての方もぜひご参加ください!

■スケジュール:
次回の開催は4月の予定です。
詳細が決まりましたらお知らせいたします。

■開催場所:アトリエ「紅(もみ)」 ※日比谷線・東西線茅場町駅より徒歩1~2分
■レッスン代:6,000円(税込)
■キャンセル・振り替え:お申し込み後のキャンセル、お振り替えは出来かねますので予めご了承ください。
やむを得ずキャンセルをされる際には、キャンセル代としてレッスン代1回分(6,000円)を頂戴いたします。
■ご入金いただきましたレッスン代は、返金できかねます。ご了承ください。
■持ち物:筆記用具・エプロン

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【弁証】弁証トレーニング講座

2月
■2月10日(日)9:30~12:30
・テーマ:11月新テーマ:不眠のことほか

■2月25日(月)13:30~16:30
・テーマ:2月新テーマ:テーマ未定

3月
■3月10日(日)9:30~12:30
・テーマ:肝班・肩こりのこと

■3月22日(金)13:00~16:00
・テーマ:3月新テーマ:テーマ未定

4月
■4月7日(日)9:30~12:30
・テーマ:1月新テーマ:温熱・湿熱・腰痛のことほか

■4月22日(月)13:30~16:30
・テーマ:4月新テーマ:テーマ未定

各月の新テーマはそれぞれ違う内容を予定しております。

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身近な漢方薬を学ぶ~漢方講座(薬膳フードデザイナー資格取得コース(プロ)卒業生、薬膳フードデザイナー資格取得者向け) スケジュール

■スケジュール:第4土曜日クラス(全6回)各回14:00~17:00 (満席)

2018年10月27日、 11月24日、12月8日 ※12月は第2土曜日となります。
2019年1月26日、 2月23日、3月30日 ※3月は第5土曜日となります。
詳細はこちら

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イベント 開講スケジュール

※クラス詳細は「イベント」教室情報へ

薬膳セルフケア1dayイベント

薬膳セルフケア1dayイベントは、ご自宅で生かせるセルフケアのヒントになる薬膳知識を学ぶ講座となります。専門用語を使わずに楽しく学ぶことができます。お気軽にご参加ください。
「季節の過ごし方」「体質についての講座」「薬膳のお話と薬膳粥を作る講座」「薬膳のお話と薬膳簡単スイーツを作る講座」「薬膳のお話と薬膳茶の講座」がございます。
※レッスン代、キャンセルポリシーなど詳細は「イベント」教室情報

【薬膳セルフケア 薬膳のお話しと薬膳茶の講座】
いつもの飲み物を少し変えてみる、それだけでも体や心は反応してくれることがあります!食事まではできない、という方も、まずは毎日の飲み物だけで薬膳を始めてみるのも楽しいと思います!

■2月8日(金)10:30~12:00
・テーマ:春の薬膳茶講座~春の過ごし方を学ぶ薬膳茶講座と春におすすめの薬膳茶を楽しもう~
(講師:小林 優子

【薬膳セルフケア 季節の過ごし方の講座】
薬膳の中で一番最初に学んでいただきたいことは季節です!体と心を整えて元気とキレイを目指す時には一番の基本となる考え方となります!

■2月27日(水)14:00~15:30
・テーマ:春の養生法を学ぶ薬膳~気の巡りをよくするスイーツ作り~(講師:佐藤 絵里子

■3月8日(金)10:30~12:00
・テーマ:春から夏の肌のトラブルのための薬膳~春から夏の美肌のための薬膳レシピを作り~(講師:小林 優子

■3月25日(月)19:00~20:30
・テーマ:春の養生法を学ぶ薬膳~気の巡りをよくするスイーツ作り~(講師:小林 優子

【薬膳セルフケア 体質についての講座】
薬膳で体や心を整える時には、季節の他に一人一人の体質に合わせがケアをしていきます。その体質を細かく見ていくには、しっかりと学ぶことが必要になりますが、こちらの講座は、まずは、どんな風に体質を考えていくのか、少し大きく捉えて体質をみていく方法などを学びます。

・詳細が決まりましたらこちらに掲載いたします。

【薬膳セルフケア 薬膳のお話しと薬膳粥を作る講座】
薬膳は調理法もこだわりがありますが、お粥はとても大切な調理法です。お粥で養生をすると体や心に変化が出やすいように感じます!季節や体調に合わせて配合を変えていくと体調が整いやすいのです。
■3月1日(金)19:00~20:30
・テーマ:季節の薬膳粥講座/春編~お粥で春の養生~(講師:北山 彩子

■3月22日(金) 10:30~12:00
・テーマ:季節の薬膳粥講座/春編~お粥で春の養生~(講師:佐藤 絵里子

【薬膳セルフケア 薬膳のお話しと薬膳簡単スイーツを作る講座】
薬膳はスイーツもあります!体や心に優しいスイーツを作りながら薬膳を学ぶことができます!

■2月27日(水)14:00~15:30
・テーマ:春の養生法を学ぶ薬膳~気の巡りをよくするスイーツ作り~(講師:佐藤 絵里子

■3月25日(月)19:00~20:30
・テーマ:春の養生法を学ぶ薬膳~気の巡りをよくするスイーツ作り~(講師:小林 優子

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資格取得コーススケジュール

薬膳フードデザイナーベーシック資格取得コース スケジュール

※クラス詳細は「薬膳フードデザイナーベーシック資格取得コース」教室情報へ

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●短期集中クラス(ご予約受付中!)
遠方の方、一気にお勉強したい方、ふだん定期的にお時間がとりにくい方、2日間で薬膳のキホンを身に付けませんか?!

<3/21クラス> 2019年3月21日(木・祝) 9:00~18:00 + 2019年4月27日(土)13:30~17:30
※4月27日は、最終テスト+まとめの授業ほか
最終日がご都合が合わない場合、ご相談ください。

●通常クラス
●2019年2月開講クラス(自由が丘教室)(受付終了しました)
■講師:小林 優子
■スケジュール
【月曜日クラス 9:30~12:30(3時間・休憩有)】
2019年2月4日・2月18日・3月4日・3月18日 ※3月18日は最終テスト

【土曜日クラス 9:30~12:30(3時間・休憩有)】
2019年2月2日・2月16日・3月2日・3月16日 ※3月16日は最終テスト

※教室の都合により、やむを得ず日程・講師が変更になる場合がございます

●日本橋クラス
【2019年1月開講】日本橋水曜日クラス 10:00~13:00(受付終了しました)
水曜日クラス 10:00~13:00
2019年1月30日、2月6日、2月20日、3月6日 ※3月6日は最終テスト

●【全国で薬膳講師を目指す方限定】skype(スカイプ)クラス(ご予約受付中!)
全国で薬膳講師を目指すことを目標にされる方のための講座を開講します。
講座はskype(スカイプ)でつなぎ、行います。薬膳はじめての方向けの講座です。まずは、専門用語を使わずに学べるベーシック講座から始めませんか?
FOODandLIFEの薬膳講座を修了されて、薬膳フードデザイナーを取得した方には、地元などで薬膳講師として活動されている方もいらっしゃいます。
薬膳フードデザイナー“ベーシック”→”アドバンス”→“プロ”までご卒業されると、認定講師の試験を受けていただくことができます。
FOODand LIFEは認定講師制度も充実しており、きめ細かなサポートをして、先生方を応援していく制度もございます。
(認定講師制度は、別途試験有、合格者のみ。全員が合格することを保証するものではありません。)
お問合せ、ご参加お待ちしております。

■講師:小林 優子
■スケジュール
【スカイプ木曜日クラス 9:30~12:30】
2019年2月7日(木)・2月14日(木)・3月7日(木)・3月21日(祝・木) ※3月21日は最終テスト
受付終了しました。

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薬膳フードデザイナーアドバンス資格取得コース スケジュール

※クラス詳細は「薬膳フードデザイナーアドバンス資格取得コース」教室情報へ

薬膳フードデザイナー“ベーシック”講座をご卒業された方が対象です。

■2019年1月開講
2019年1月開講月曜日クラス(自由が丘教室)
■講師;小林 優子
■スケジュール:第4月曜日 9:30~12:30 (3時間・休憩あり)
1月28日・2月25日・3月25日・4月22日・・・・~11月までの予定です。 ※5月以降は調整中です。決まり次第ご連絡いたします。

2019年1月開講日曜日クラス(日本橋)
■講師:小林 優子
■スケジュール:第4日曜日 10:00~13:00 (3時間・休憩あり)
1月27日・2月24日・3月24日・4月28日・・・・~11月までの予定です。 ※5月以降は調整中です。決まり次第ご連絡いたします。

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薬膳フードデザイナープロ資格取得コース スケジュール

※クラス詳細は「薬膳フードデザイナープロ資格取得コース」教室情報へ

薬膳フードデザイナー“アドバンス”講座をご卒業された方が対象です。

【金曜日クラス13:30~16:30】
2019年1月11日、2月8日、3月8日、4月12日、5月10日、6月14日、7月12日

【水曜日夜クラス 19:00~20:30】
2019年1月9、16日、2月6日、20日、3月6日、20日、4月3日、17日・・
※5月以降の日程は決まり次第ご連絡致します。

【日曜日午前クラス9:30~12:30】
2019年1月20日、2月17日、3月17日、4月21日、5月19日、6月16日、7月21日

【日曜日午後クラス13:30~16:30】
2019年1月27日、2月24日、3月24日、4月28日、5月26日、6月23日、7月28日

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Woman~薬膳スケジュール

Woman~薬膳妊活~ 開講スケジュール

※クラス詳細は「Woman~薬膳妊活~」教室情報へ

【薬膳セルフケア1dayイベント/妊活編】

■10月6日(土)13:45~15:15
・テーマ:薬膳で考える子宮~子宮力アップのための薬膳レシピを作ろう~~子宮のためには何を食べたら良いのかがわかる講座です
(講師:佐藤 絵里子

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Woman~薬膳産前産後~ 開講スケジュール

※クラス詳細は「Woman~薬膳産前産後~」教室情報へ

現在準備中

現在準備中

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Woman~薬膳こども食~ 開講スケジュール

※クラス詳細は「Woman~薬膳こども食~」教室情報へ

【保育園の栄養士から学ぶ】薬膳こども食講座

【保育園の栄養士から学ぶ】季節に合わせたこどもの養生法~秋~
・9月12日(水) 10:30~12:30
・10月18日(木) 10:30~12:30

【保育園の栄養士から学ぶ】季節に合わせたこどもの養生法~冬~
・11月7日(水) 10:30~12:30

※はじめてこども食講座にご参加いただく方は各回10:00にお越しください。 薬膳とは何かのお話から説明させていただきます。

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Woman~薬膳美容・ダイエット~ 開講スケジュール

※クラス詳細は「Woman~薬膳美容・ダイエット~」教室情報へ

【薬膳セルフケア1dayイベント/美容ダイエット編】

■10月12日(金) 10:30~12:00講師:小林 優子
・テーマ:陰陽バランスについて学ぶ~美肌の薬膳スイーツ作り~

■11月11日(日)10:30~12:00講師:佐藤 絵里子
・テーマ:体の中からエイジングケア~体を整える薬膳グラノーラ作り~

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【はじめの一歩料理コース/美容ダイエット編】

■10月15日(月)19:00~講師:小林 優子
・テーマ:秋の美肌を目指す薬膳
秋の乾燥にも負けないキレイなお肌になるための考え方をお伝えたします!
・メニュー:さんまのヘルシー春巻き、ユリ根とクレソンのサラダ、手羽先と白きくらげ入り!秋の美肌スープ、雑穀ごはん、薬膳茶つき

■10月19日(金)10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:臓器のバランスから考えるキレイなお肌のための薬膳
臓器のバランスを整えることも美肌への第一歩です!
・メニュー:★ベジ・卵薬膳です!★セロリときゅうりの卵サンド・ニンジンとピーマンのナッツ炒め・野菜の美肌スープ、薬膳茶つき

■11月20日(火)19:00~講師:佐藤 絵里子
・テーマ:陰陽バランスから整えるキレイなお肌の作り方の薬膳
陰陽からの美肌のための薬膳の考え方をお伝えいたします。
・メニュー:薬膳スープカレー、黒木クラゲと山芋のサラダ、白きくらげのデザート、薬膳茶つき

■12月11日(火) 10:30~講師:小林 優子
・テーマ:美髪をつくる薬膳
つややかな髪は女性の憧れ。薬膳でキレイな髪を目指しましょう。
・メニュー:美髪になるためのしいたけ・なつめ・山芋の薬膳炒め、えびとブロッコリーのゴマダレサラダ、黒ゴマあんこの蒸し春巻き、雑穀ごはん、薬膳茶つき

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