料理教室コース 開講スケジュール

はじめの一歩料理コース スケジュール

2016-06-21

●12月
■12月15日(土)15:30~講師:小林 優子
・テーマ:今から始める花粉症対策の薬膳
花粉症のお悩みは、今の時期から体を整えることが大切です。
・メニュー:豆腐のヘルシーシュウマイ、レンコンとサツマイモの炒め物、豚肉とごぼうのスープ、薬膳茶つき

■12月18日(火)19:00~(満員)講師:小林 優子
・テーマ:血行を良くするための薬膳
血行不良は薬膳ではたくさんの原因が考えられます。原因に合った血行改善を心がけるとケアもしやすくなります。
・メニュー:山椒薬膳鍋、大根と白菜のゆず漬け物、潤いナッツボール、雑穀ごはん、薬膳茶つき

■12月19日(水)10:30~(満員)講師:佐藤絵里子
・テーマ:免疫力アップのための薬膳
風邪をひきやすい季節。体のバランスを整えて免疫力をアップさせましょう。
・メニュー:免疫力アップ!薬膳きのこ鍋、体温まる野菜のピリッと蒸し、あんこと生姜の薬膳お汁粉、雑穀ごはん、薬膳茶つき

●1月
■1月8日(火)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:アンチエイジングの薬膳
いつまでも若々しくいられるためにはカラダの中からのケアが大切です!
・メニュー:魚介のうまみたっぷり野菜の蒸し料理、ブロッコリーのナッツ和え、クルミときのこのスープ、黒ごまバゲット、薬膳茶つき

■1月15日(火)19:00~講師:佐藤絵里子
・テーマ:免疫力アップのための薬膳
風邪をひきやすい季節。体のバランスを整えて免疫力をアップさせましょう。
・メニュー:免疫力アップ!薬膳きのこ鍋、体温まる野菜のピリッと蒸し、あんこと生姜の薬膳お汁粉、雑穀ごはん、薬膳茶つき

■1月21日(月) 19:00~講師:小林 優子
・テーマ:子宮を整える薬膳
女性にとって、とても大切な子宮。子宮の役割、ととのえていく方法をお伝えします。
・メニュー:薬膳豆カレー、セロリのきんぴら、梅入りさっぱり野菜スープ、薬膳茶つき

■1月29日(火)10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:口内炎のための薬膳
口内炎の原因は食べ過ぎだけではなく、他にも様々な原因があります。つらい口内炎も日々の心がけで、できにくくなりますよ。
・メニュー:未定

■1月30日(水) 10:30~講師:小林 優子
・テーマ:代謝アップの薬膳
体の不要なものをデトックスして、代謝アップする薬膳のコツをお伝えいたします!
・メニュー:ほうれんそうと長芋のチキンカレー、ヘルシーターメリックライス、キノコのスパイシー炒め、冬瓜のジュース、薬膳茶つき

●2月
■2月4日(月)19:00~講師:小林 優子
・テーマ:食生活の見直しで睡眠の質を上げて疲れをとろう~よい睡眠のための薬膳~
寝付きが悪い、途中で目が覚める、眠りが浅い・・・など睡眠に関するお悩みも食生活で改善しましょう。
・メニュー:安眠豆腐ステーキ、薬膳安眠スープ、アボカドと卵のマスタード和え、雑穀ごはん、薬膳茶つき

■2月6日(水)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:不安・心配性のための薬膳
心配事が多い、いろいろな事が不安になる・・・などのお悩みも美味しい食事で、前向きに!
・メニュー:うまみたっぷり鶏出汁ごはん味噌ソースがけ、鶏のスープ付き、人参とナッツの炒め物、大根とセロリのパクチーサラダ、薬膳茶つき

■2月9日(土)10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:臓器のバランスから考えるキレイなお肌のための薬膳
臓器のバランを整えることも美肌への第一歩です!
・メニュー:★ベジ薬膳です(卵は使います)★、セロリときゅうりの卵サンド、ニンジンとピーマンのナッツ炒め、野菜の美肌スープ、薬膳茶つき

■2月12日(火)10:30~講師:小林 優子
・テーマ:のぼせ・ほてりのための薬膳
顔が熱くなる、手足が熱くなるなど・・・の、のぼせやほてりも日々の食事や生活の心がけが大切です。
・メニュー:イカと豚ひき肉の潤いハンバーグ、人参と長芋のごま和え、長芋の春巻き、セロリと豚肉の巡りスープ、雑穀ごはん、薬膳茶つき

■2月14日(木)10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:こどもの体質の薬膳
・メニュー:未定

■2月22日(金)19:00~講師:佐藤絵里子
・テーマ:皮膚のかゆみの薬膳
春になると出やすい皮膚のかゆみ。皮膚のかゆみの様々な原因をお伝えします
・メニュー:大豆と塩豚の煮込み、じゃがいもと金針菜の和えもの、ナッツジュース、バケット、薬膳茶つき

■2月26日(火)10:30~講師:佐藤絵里子
・テーマ:めまいのための薬膳
急なめまいはつらいものですが、食事や生活の中でのちょっとした工夫で解消しましょう。
・メニュー:牛肉と舞茸のハッシュドビーフ風煮込み、人参とグレープフルーツのサラダ、くるみのディップ、薬膳茶つき

ご予約は予約ページへ