特別クラス・イベントスケジュール

特別クラス 開講スケジュール

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特別料理教室@表参道クロスキッチン

表参道から徒歩4分の「クロスキッチン」にて、特別料理教室を開催いたします。
3月のテーマは、今回のテーマは「代謝アップの薬膳」
なんとなく体が重たい、前より太りやすくなった気がする、むくみやすい・・・など、そのようなお悩みがある方は、代謝をあげてデトックスすることで
、すっきりとしたカラダを目指すことができます。
春になりデトックスしやすい季節、薬膳で代謝アップにつなげませんか。
食事や生活でカラダとココロを整えて代謝アップしやすくするための薬膳の座学と、 代謝アップのためのお料理 5 品を作ります!
薬膳ってなんだろう?というお話もいたしますので、薬膳はじめての方も大歓迎です。

■開催場所:表参道「クロスキッチン」 ※表参道駅より徒歩4分
■レッスン代:6,000円(税込)
■講師:小林 優子
■開催日時:2019年3月15日(金)11:00~14:00
■テーマ:「ほうれん草の薬膳カレー」で代謝アップを目指そう! デトックスしやすい春に♪代謝アップの薬膳料理レッスン
■メニュー:ほうれん草と長芋の薬膳チキンカレー・ヘルシーターメリックライス・きのこのスパイシー炒め ・人参とグレープフルーツのサラダ ・冬瓜ジュース ・薬膳茶付
★ご予約はクロスキッチン様へお願いいたします。ご予約・詳細はこちら

特別イベント/茅場町にてお料理教室開催

東西線茅場町駅からすぐの立地のアトリエ「紅(もみ)」にて、特別料理教室を開催いたします。
テーマに合わせた薬膳の座学+お料理教室です。
薬膳とは??というお話もいたしますので、薬膳はじめての方もぜひご参加ください!

■スケジュール:
次回の開催は4月の予定です。
詳細が決まりましたらお知らせいたします。

■開催場所:アトリエ「紅(もみ)」 ※日比谷線・東西線茅場町駅より徒歩1~2分
■レッスン代:6,000円(税込)
■キャンセル・振り替え:お申し込み後のキャンセル、お振り替えは出来かねますので予めご了承ください。
やむを得ずキャンセルをされる際には、キャンセル代としてレッスン代1回分(6,000円)を頂戴いたします。
■ご入金いただきましたレッスン代は、返金できかねます。ご了承ください。
■持ち物:筆記用具・エプロン

【弁証】弁証トレーニング講座

2月
■2月10日(日)9:30~12:30
・テーマ:11月新テーマ:不眠のことほか

■2月25日(月)13:30~16:30
・テーマ:2月新テーマ:テーマ未定

3月
■3月10日(日)9:30~12:30
・テーマ:肝班・肩こりのこと

■3月22日(金)13:00~16:00
・テーマ:3月新テーマ:テーマ未定

4月
■4月7日(日)9:30~12:30
・テーマ:1月新テーマ:温熱・湿熱・腰痛のことほか

■4月22日(月)13:30~16:30
・テーマ:4月新テーマ:テーマ未定

各月の新テーマはそれぞれ違う内容を予定しております。

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身近な漢方薬を学ぶ~漢方講座(薬膳フードデザイナー資格取得コース(プロ)卒業生、薬膳フードデザイナー資格取得者向け) スケジュール

■スケジュール:第4土曜日クラス(全6回)各回14:00~17:00 (満席)

2018年10月27日、 11月24日、12月8日 ※12月は第2土曜日となります。
2019年1月26日、 2月23日、3月30日 ※3月は第5土曜日となります。
詳細はこちら

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イベント 開講スケジュール

※クラス詳細は「イベント」教室情報へ

薬膳セルフケア1dayイベント

薬膳セルフケア1dayイベントは、ご自宅で生かせるセルフケアのヒントになる薬膳知識を学ぶ講座となります。専門用語を使わずに楽しく学ぶことができます。お気軽にご参加ください。
「季節の過ごし方」「体質についての講座」「薬膳のお話と薬膳粥を作る講座」「薬膳のお話と薬膳簡単スイーツを作る講座」「薬膳のお話と薬膳茶の講座」がございます。
※レッスン代、キャンセルポリシーなど詳細は「イベント」教室情報

【薬膳セルフケア 薬膳のお話しと薬膳茶の講座】
いつもの飲み物を少し変えてみる、それだけでも体や心は反応してくれることがあります!食事まではできない、という方も、まずは毎日の飲み物だけで薬膳を始めてみるのも楽しいと思います!

■2月8日(金)10:30~12:00
・テーマ:春の薬膳茶講座~春の過ごし方を学ぶ薬膳茶講座と春におすすめの薬膳茶を楽しもう~
(講師:小林 優子

【薬膳セルフケア 季節の過ごし方の講座】
薬膳の中で一番最初に学んでいただきたいことは季節です!体と心を整えて元気とキレイを目指す時には一番の基本となる考え方となります!

■2月27日(水)14:00~15:30
・テーマ:春の養生法を学ぶ薬膳~気の巡りをよくするスイーツ作り~(講師:佐藤 絵里子

■3月8日(金)10:30~12:00
・テーマ:春から夏の肌のトラブルのための薬膳~春から夏の美肌のための薬膳レシピを作り~(講師:小林 優子

■3月25日(月)19:00~20:30
・テーマ:春の養生法を学ぶ薬膳~気の巡りをよくするスイーツ作り~(講師:小林 優子

【薬膳セルフケア 体質についての講座】
薬膳で体や心を整える時には、季節の他に一人一人の体質に合わせがケアをしていきます。その体質を細かく見ていくには、しっかりと学ぶことが必要になりますが、こちらの講座は、まずは、どんな風に体質を考えていくのか、少し大きく捉えて体質をみていく方法などを学びます。

・詳細が決まりましたらこちらに掲載いたします。

【薬膳セルフケア 薬膳のお話しと薬膳粥を作る講座】
薬膳は調理法もこだわりがありますが、お粥はとても大切な調理法です。お粥で養生をすると体や心に変化が出やすいように感じます!季節や体調に合わせて配合を変えていくと体調が整いやすいのです。
■3月1日(金)19:00~20:30
・テーマ:季節の薬膳粥講座/春編~お粥で春の養生~(講師:北山 彩子

■3月22日(金) 10:30~12:00
・テーマ:季節の薬膳粥講座/春編~お粥で春の養生~(講師:佐藤 絵里子

【薬膳セルフケア 薬膳のお話しと薬膳簡単スイーツを作る講座】
薬膳はスイーツもあります!体や心に優しいスイーツを作りながら薬膳を学ぶことができます!

■2月27日(水)14:00~15:30
・テーマ:春の養生法を学ぶ薬膳~気の巡りをよくするスイーツ作り~(講師:佐藤 絵里子

■3月25日(月)19:00~20:30
・テーマ:春の養生法を学ぶ薬膳~気の巡りをよくするスイーツ作り~(講師:小林 優子

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