ブログ

こんにちは。
FOOD and LIFEです。
あっという間に年末ですね。
お陰様でFOOD and LIFEも無事に2017年を終えることができそうです。

皆さま、1年間本当にありがとうございました。

FOOD and LIFEの2017年は、、、
オリジナルのティーパックを作ってみたり、
「まいにちの棗」を取扱いをはじめてみたり・・・

日々の生活に簡単に薬膳を取り入れていただきたい・・・という想いで取り組みました。

そんな想いが皆さまにお届けできたら嬉しいです。

来年2018年も笑い多く、成長できるように努めていきたいと思っておりますので、引き続きよろしくお願いいたします。

お教室は、12月26日(火)~1月5日(金)まで冬休みをいただきます。

スタッフも冬の養生をして、また来年も皆さまとお会いしたいと思っております!

お問い合わせのメールにつきましては、冬休み明けに随時ご返信いたします。
大変ご不便をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。

それでは皆さま、よいお年をお迎えくださいませ。

FOOD and LIFEスタッフ一同

カテゴリ: お知らせ, ブログ

12/22は冬至★

2017-12-23

こんにちは!
FOODandLIFEの小林です。

昨日は冬至でしたね。
冬至に「ん」のつくものを食べると、「運がつく」と言われているので、
それにあやかり私は「だいこん」と「キンカン」のサラダ、「うどん」を食べました笑
来年も良い一年になりますように!

kinkan

「キンカン」は気のめぐりを良くしてくれます。
忙しいと気が滞りやすくイライラしたり肩こりなどが出てきますので、
今の時期…お仕事に家事に忙しい師走にオススメの食材です。

3月のお教室のスケジュールを更新しましたので、ぜひご予定をチェックしてみてくださいね!

それでは、皆さま、良いクリスマスをお迎えください!

FOODandLIFE
小林 優子

こんにちは。
FOOD and LIFE佐藤・小林です。

薬膳料理教室FOOD and LIFEは、
「薬膳でカラダもココロも元気に!」をテーマに、身近な材料でできる家庭的な薬膳料理や薬膳の理論を学んでいただけるお教室です。
日々の生活に生かしていける実践的な薬膳をお伝えできるよう、私たちスタッフも日々の準備をしっかりと行い、
お越しいただく方をお迎えしています。

そこで、私たちのお手伝いをしていただけるアルバイトを募集いたします。
アットホームで和気あいあいとした職場です。
ぜひ一緒にお教室を盛り上げていきませんか??

募集要項は以下のとおりとなります。

=募集要項=
<勤務地>自由が丘/薬膳料理教室FOOD and LIFE

<業務内容>まずは、お料理教室の買い物、片付け(洗い物、掃除等)などをお願いします

<勤務時間>・平日13:00~16:00の3時間程度
      ・平日週1回~
※お教室のレッスンスケジュールにより異なります。

<時給・待遇>経験等を考慮し、面接時に決定いたします。

<その他>元気で明るく、体力のある方。
年齢は35歳まで(長期勤務を希望しております)

<応募方法>まずはメールにてご応募希望の旨、ご連絡ください。
ご連絡いただいた方へ書類選考のご案内をいたします。

■メールアドレス: school@foodandlife.co.jp
メールタイトルに【アルバイト応募】、
本文に、お名前、お電話番号、メールアドレス、年齢、応募のきっかけをご記載いただき、
ご連絡いただきますよう、お願いいたします。

※ご応募いただく個人情報は採用業務のみに使用し、他の目的で使用したり、第三者への譲渡・開示はいたしません。

※募集要項についてのお問い合わせも、上記メールアドレスへご連絡をお願いいたします。

<選考方法>書類選考→面接(1~2回程度)

※12/26(火)~1/5(金)まで冬休みをいただいております。
 ご返信は1/6以降になりますこと、ご了承ください。

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それでは、ご応募、お問い合わせお待ちしております。

FOOD and LIFE
佐藤・小林 

カテゴリ: お知らせ, ブログ

こんにちは。
FOOD and LIFE小林です。

あっという間に12月ですね。
12月は冬休み、クリスマス、忘年会、・・・と楽しいイベントがある一方で、
大掃除、年賀状書き、おせち作り、・・・と忙しい時期でもありますよね。
お仕事で繁忙期の方も多いかと思います。

冬の忙しい今の時期に「腎」を弱めてしまうと老けやすくなってしまいます(!)ので、「腎」のケアもしていきたい時期ですね。
我が家の最近の冷蔵庫には、山芋が常備されています♪
忙しい時こそ、薬膳を!

さて、今日はお教室からのお知らせです。

★お知らせ1★
2月のスケジュールを更新しました!

2月のおすすめは・・・
応用コース<胃痛の薬膳>
2/14(水)10:30~の開催です。
年に1~2回しか登場しないテーマですので、この機会をお見逃しなく!!

他にも様々なテーマで開講がございます↓

★お知らせ2★
1月に単発でご受講いただけるイベントを開催します!

●【初級編】五行から考える体質に合わせた薬膳茶講座(担当:小林)●
1月12日(金)10:30~12:00 レッスン代3,800円(税込)
その五行学説で考える5つの体質を学び、ご自身の体質を知る講座です。
体質別のお茶もご紹介いたします。

●春の薬膳と養生法を学ぶ~春の薬膳メニューの組み立て方~(担当:佐藤)●
1月25日(木)10:30~12:00  レッスン代3,800円(税込)
今回は、薬膳で考える春、そして春の過ごし方などを学ぶ講座です。
薬膳メニューを組み立てる方法を学びます!

★お知らせ3★
12月1月もまだ空きのあるクラスもございます。
ご受講されていないテーマがありましたら、ぜひお越しください。

●はじめの一歩料理コース●
忘年会を乗り越えるアルコールの代謝を良くする薬膳(担当:佐藤)
薬膳マーラー麺、体すっきり大根ともやしの甘酢、二日酔いにもしみわたる♪アサリのスープ
12月13日(水)19:00~

●基礎コース(担当:北山)●
気滞の薬膳
1月14日(日)15:30~17:30

●応用コース(担当:北山)●
【応用2】花粉症の薬膳
鶏肉のパクチーソース焼き、さっぱりポテトサラダ、デットクス緑豆のスープ、薬膳豆乳ラッシー
1月16日(火)10:30~

【応用1】頭痛の薬膳
体に優しい里芋と鶏肉の2種のジュレソースがけ、うまみたっぷり鯛めし、湿出し食材!せりと長ネギともやしのぬた、血を補う人参ゼリー
1月17日(水)10:30~

12月、皆さまお忙しい時期になるかと思います。
深呼吸しながら乗り切りたいですね!

またお教室でお会いできますこと、スタッフ一同お待ちしております。

薬膳料理教室FOOD and LIFE